קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות2
מגזין

דג עשב פריך עם תפוחי אדמה פרמזן

דג עשב פריך עם תפוחי אדמה פרמזן
ואינו מכיל גלוטן, מתכון pescatarian מגישה 30 . מנה אחת מכילה 29 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לכם pkt. shake ' n אופים עוף ציפוי לערבב, עלי בזיליקום, עלי רוזמריןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: דג עשב פריך עם תפוחי אדמה פרמזן, דג עשב לימון עם צ'יפס בתנור פריך, ו תפו " א צלויים עם עשבי תיבול פריכים.

הוראות

1
מחממים תנור ל-400F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
ריסוס נייר מצופה גיליון אפייה מעוטר בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
3
הוסף 1 כפית. בזיליקום ציפוי לערבב בתיק שייקר; לנער בעדינות לשלב. השתמש כדי מעיל דגים לפי הוראות על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
באזיל!באזיל!
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
דגיםדגים
4
מקום במחבת מוכן.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
אופים 20 דקות. או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג. בינתיים, לבשל תפוחי אדמה במים רותחים בסיר גדול 15 עד 20 דקות. או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
מיםמים
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
מסננים תפוחי אדמה; לחזור למחבת.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים חלב, ציפוי מגורד, גבינת שמנת מופחתת שומן, רוזמרין ובזיליקום שנותר; מחית עד תערובת מעורבב של עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת מוקטנתגבינת שמנת מוקטנת
רוזמריןרוזמרין
באזיל!באזיל!
חלבחלב
8
מגישים עם דגים.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. סנטה Margherita פינו גריג ' יו עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
סנטה מרגריטה פינו גריג ' יו
סנטה מרגריטה פינו גריג ' יו
קש חיוור בצהוב. ניחוח נקי, פריך עם רמזים אינטנסיביים אך אלגנטיים של חבושים. פרי טרי והרמוני מופעל על ידי מתיקות קלה עם גימור ארוך מלא טעם עדין, חריף.