דגים וצ'יפס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל דגים וצ'יפס. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 475 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, קמח, חלמונים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב חומץ מאלט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פבלובה עם פירות יער וקרם כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. נסו דגים מוכים בירה (לדגים n ' chips), דגים מוכים בירה (דגים וצ'יפס), ו דגים וצ'יפס (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את הקמח ואבקת האפייה בקערת ערבוב ומתבלים במלח ופלפל. מקציפים חלמונים עם כמות קטנה של המים בקערה קטנה (קנקן מדידה כוס 2 כוס עובד נהדר עבור זה).
לטאטא את תערובת הביצים קצת בכל פעם לתוך הקמח ולהוסיף מים נוספים, לפי הצורך, כדי להשיג עקביות חלקה עבור הבלילה.
מחממים את שמן הקנולה בטיגון עמוק ל 375 מעלות f או כפי שהורה בהוראת היצרן לתפוחי אדמה ודגים או מזונות דומים.
מטגנים תפוחי אדמה בטיגון עמוק עד חום זהוב ולנקז על מגבות נייר. מתבלים במלח.
לטבול אמנון לתוך הבלילה, מטגנים עמוק עד חום זהוב ולהעביר מגבות נייר לניקוז.
מגישים עם חומץ מאלט או הבחירה של תבלינים שלך.