מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
שעועית אפויה מייפל
סלט בצל ומלפפון אסייתי
רליש חמוציות טרי
האורז הספרדי של מריה
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
סלט פסטה ראובן
מתכונים קשורים
סלט BLT
עוגת לימון ושקד עם תותים מוקפצים
מוטות חשמל של יונק הדבש
רימון-צידנית כתומה
מגזין

דובדבן-עוגת קפה שוקולד

דובדבן-עוגת קפה שוקולד
עוגת דובדבן-שוקולד קפה יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה אחת מכילה 910 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תמצית שקדים, אבקת קקאו, חמאה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 10 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו שוקולד דובדבן קפה-טבעת עוגה, שמנת חמוצה עוגת קפה דובדבן - אתה יכול לעשות את זה coffeecake דובדבן במטבח שלך, והכי טוב מכל זה קל, ו עוגת קפה דובדבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מורחים את השקדים על תבנית אפייה ואופים עד קלוי, 5 עד 7 דקות; בואו להתקרר ולהעביר למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מוסיפים את הסוכר, החמאה, הקמח, הקינמון, גרידת התפוז ואבקת הקקאו עד שהאגוזים נטחנים והתערובת מתחילה להתקלקל. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
גרידה כתומהגרידה כתומה
נייר אורזנייר אורז
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
3
הפוך את המילוי: לזרוק את הדובדבנים, תמצית שקדים וליקר דובדבן, אם באמצעות, בקערה. מערבבים בקמח וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן
(מקרטון)(מקרטון)
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1
לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח בקערה גדולה. בקערה קטנה, להקציף את תמציות וניל ושקדים שמנת חמוצה. מקציפים את החמאה והסוכר במערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה במהירות בינונית עד חלקה, על 5 דקות. לגרד את הקערה. הכה את הביצים אחד בכל פעם, עד אור ורך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
הכה במחצית תערובת הקמח על מהירות נמוכה עד כמעט משולב, ואז להכות במחצית תערובת שמנת חמוצה. הכה בתערובת הקמח הנותרת, ולאחר מכן את תערובת שמנת חמוצה; לסיים לערבב את הבלילה ביד (לא overmix).
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
3
חמאה התחתון הצדדים של מחבת springform 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
4
מורחים חצי הבלילה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מפזרים חצי streusel על גבי, ואז לכסות עם מילוי הדובדבן. זרוק כפיות של הבלילה הנותרת על גבי הדובדבנים וחלק עם החלק האחורי של כף. למעלה עם streusel הנותר.
מרכיבים שתצטרך
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן
6
אופים על מתלה התנור התחתון עד העוגה מעיינות בחזרה במרכז כאשר לחוץ, על 1 שעה, 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
7
העברה למתלה כדי מגניב. הפעל סכין סביב החלק הפנימי של המחבת, ואז להסיר את הצד.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
צילום: Con Poulos

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברשמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי1אוראו ממולאים כפוליםשמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי2חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה1חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים blanchedשקדים blanched5911 לב מפאלדי טרי אם אפשר3/4 פאונד דובדבנים חמוצים טריים, מגולענים, או 2 כוסות צרועה דובדבנים חמוצים, סחוט3/4 פאונד דובדבנים חמוצים טריים, מגולענים, או 2 כוסות צרועה דובדבנים חמוצים, סחוט3largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסליקר דובדבנים (אופציונלי)ליקר דובדבנים (אופציונלי)2חתיכות טופי הית' ברגרידה כתומה דקגרידה כתומה דק1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות3151 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1stickחמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכותחמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות122 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס(1 1/2 מקלות) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר, ועוד למחבת(1 1/2 מקלות) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר, ועוד למחבת591 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק2חתיכות טופי הית' ברנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® toll house
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
פאי תפוחים מונשיין
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל
פודינג שוקולד מהיר
עוגת באנדט עם צ'יפס מוקה
הבראוניז של מרי
עוגת מלאך בשכבות דלעת
עוגיות אגוזים אוסטריות