קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

דיז'ון סלמון אפוי

דיז'ון סלמון אפוי
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? דיז'ון סלמון אפוי יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 24 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 297 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1454 היו אומרים שזה פגע במקום. . אם יש לכם חמאה, מלח ופלפל, חרדל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. עם כפית ציון 77% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: סלמון דיז'ון אפוי, סלמון דיז'ון אפוי, ו סלמון דיז'ון אפוי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). קו תבנית אפייה רדודה עם רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מניחים את העור בצד סלמון על נייר.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
3
מורחים שכבה דקה של חרדל על גבי כל פילה, ומתבלים במלח ופלפל. למעלה עם פירורי לחם, ואז טפטוף עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פירורי לחםפירורי לחם
חרדלחרדל
חמאהחמאה
מורחיםמורחים
4
אופים בתנור שחומם מראש במשך 15 דקות, או עד פתיתי סלמון בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה חנה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
חנה שרדונה
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.