קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

דלוקס בשר בקר משומר

דלוקס בשר בקר משומר
בשר משומר דלוקס עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 352 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, בצל, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. . נסו בשר בקר משומר, בשר בקר משומר, ו בשר בקר משומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה בשמן זית במחבת גדולה על אש בינונית, ומבשלים את הבצל רק עד שהוא מתחיל להשחים, כ -8 דקות; מערבבים את תפוחי האדמה והגזר, ומבשלים עד למכרז, כ -15 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים בקוביות בשר משומר, פטרוזיליה, טימין, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומרבשר משומר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
תן לתערובת לבשל עד חשיש הוא פריך משחימים, ערבוב לעתים קרובות, 10 עד 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש