קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

דלעת Stovetop סקווש תבשיל עוף עם קינואה

דלעת Stovetop סקווש תבשיל עוף עם קינואה
דלעת Stovetop דלעת תבשיל עוף עם קינואה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 25 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 345 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך קינואה, שמן זית, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. נסו תבשיל קינואה עוף ודלורית, תבשיל עוף לבבי עם דלורית & קינואה, ו תבשיל עוף קל עם דלורית צלויה וקינואה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בשר עוף העונה עם מלח ופלפל שחור; לטפוח לתוך קמח בקערה רדודה עד מצופה קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פילה עוףפילה עוף
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני-גבוה. מבשלים tenderloins, עד השחמה, מפנה פעם אחת, על 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הסר מהמחבת ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
להפחית את החום בינוני נמוך; להוסיף שום, בצל, פלפל אדום, נקניק עוף תפוח. מבשלים ומערבבים עד השום והבצל הם ריחניים ונקניק הוא מעט השחמה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נקניק עוףנקניק עוף
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
לשימור,לשימור,
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
יוצקים 1/2 כוס ציר עוף כדי deglaze המחבת, מגרד את חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
הוסף טרגון, מרווה, ו garam masala; מבשלים במשך 2 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
7
חותכים את בשר העוף לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פילה עוףפילה עוף
8
מוסיפים עוף, שאריות עוף, דלעת סקווש, גזר, סלרי ותפוח למחבת; מכסים ומביאים לרתיחה. כאשר המניה רותחים, לדחוף מרכיבים לקצה המחבת ולהוסיף קינואה למרכז המחבת. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שהירקות רכים וקינואה מבושלת, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מערבבים בחמאה; מערבבים את התבשיל עד מעובה מעט, 3 עד 5 דקות. להתאים תיבול לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
תבשילתבשיל

מרכיבים

1קלוף תפוחים, cored וחתוך לקוביותקלוף תפוחים, cored וחתוך לקוביות11 קילו קישואים,נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקbutternut סקווש קלופים, זרע, קוביותbutternut סקווש קלופים, זרע, קוביות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר חתוךגזר חתוך2מאמן פפ מסווג 200-נוכחיצלעות סלרי, קצוץצלעות סלרי, קצוץ2קישוריםנקניק עוף מבושל מראש, פרוס לסבביםנקניק עוף מבושל מראש, פרוס לסבבים7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקציר עוף, מחולקציר עוף, מחולק454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פילה עוףפילה עוף2(חוֹרֶף)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)טרגון טרי טחוןטרגון טרי טחון1(יכול להיות או להרחיק)גארם מסאלהגארם מסאלה1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום, טחוןשום, טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1בצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקינואה, שטוף סחוטקינואה, שטוף סחוט1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)מרווה משופשפתמרווה משופשפת1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)