דם וחול

דם וחול הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני משקאות. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 275 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו שיכר דובדבנים, ורמוט, וויסקי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: דם וחול, דם וחול-קוקטייל קלאסי, ו עוגת לירה ריקוטה עם מילוי כתום דם, קצפת Mascarpone ציפוי ופרוסות תפוז דם מסוכרים.

הוראות

בקערה בינונית, לשלב 200 גרם מיץ תפוזים, 2.5 גרם להיפך-שוט (זמין באינטרנט), 1/2 גרם xanthan מסטיק (זמין גם באינטרנט). השתמש בבלנדר טבילה עם מצורף להקציף מיץ שוט לתוך קצף.

מרכיבים שתצטרך

מיץ תפוזים

מסטיק Xanthan

מיץ

ציוד שתשתמש בו

בלנדר טבילה

מקציף

קערה

ב שייקר קוקטייל צונן או כוס ליטר, מערבבים יחד ויסקי, ורמוט, ביטר, וקרח עד בשילוב היטב. מסננים לתוך זכוכית צוננת כפולה מיושנת העליון עם אייל דובדבן וקצף כתום.

מרכיבים שתצטרך

קוקטייל