דרום מערב הודו ממולא תירס

דרום מערב הודו ממולא תירס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 14 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 529 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. לך לחנות ותביא חלב דל שומן, מלח, קמח תירס ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב חלב רזה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב רזה תוצרת בית כקינוח. נסו דרום מערב טורקיה פלפלים ממולאים, דרום מערב ממולאים חזה טורקיה, ו המבורגר הודו ממולא תירס בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

שלב 3/4 כוס קמח תירס, קמח, הבא 4 מרכיבים בקערה גדולה, מערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה

לוראן מטבח מקצועי®

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

שלב חלב הבא 3 מרכיבים בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

יוצקים תערובת חלב לתוך תערובת קמח תירס, ערבוב עד מרכיבים יבשים הם לחים. מקפלים פלפל חלפיניו, בצל ותירס.

מרכיבים שתצטרך

12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)

בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה

20 פרוסות זוקיני דקות

1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

לרסס מחבת ברזל יצוק 10 אינץ ' עם ספריי בישול; להוסיף תערובת מילוי לחם תירס.

מרכיבים שתצטרך

מילוי לחם תירס

חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

אופים ב 500 במשך 15 דקות; להסיר מהתנור, ולתת מגניב לחלוטין על מתלה חוט.

ציוד שתשתמש בו

תפוזים, פרוסים וחצויים

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

לקצץ עודף שומן מטורקיה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

הסר את הקרביים והצוואר מטורקיה; שמור לשימוש נוסף. יש לשטוף את טורקיה היטב מתחת למים קרים, להתייבש עם מגבות נייר. לשבור לחם תירס לחתיכות; לארוז קלות לתוך חלל הגוף של טורקיה. אורזים מעט כל לחם תירס שנותר לתוך חלל הצוואר.

מרכיבים שתצטרך

צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

יוצקים מרק עוף לתוך כל חלל. לקשור קצוות של רגליים לזנב עם חוט. קצות הכנפיים למעלה ושוב לאחור, ולהכניס תחת טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

שלב הנותרים 1 כוס קמח תירס, פלפל אדום, מלח, ופלפל שחור בקערה קטנה. מעיל כל הצדדים של ציפור עם תערובת קמח תירס.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות

פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות

בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מניחים תרנגול הודו על מתלה מצופה בתרסיס בישול, ומניחים מתלה במחבת צלייה רדודה. הכנס מדחום בשר לתוך חלק בשרי של הירך, מה שהופך את זה בטוח לא לגעת בעצם.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

2 בצל ירוק טחון

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

אופים ב 500 במשך 20 דקות. להפחית את החום ל 325, ואופים 2 שעות ו 15 דקות או עד רושמים מדחום בשר 18

מרכיבים שתצטרך

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

כאשר טורקיה נעשית שני שלישים, לחתוך את חבל או רצועת העור מחזיק את קצות תיפוף לזנב; זה יבטיח כי הקרביים של הירכיים מבושלים. טורקיה נעשית כאשר מקלות תיפוף קל לנוע למעלה ולמטה.

מרכיבים שתצטרך

מקלות עוף