קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות15
ציון בריאות1
מגזין

הבראוניז המדהימים של מל.

הבראוניז המדהימים של מל.
המתכון של הבראוניז המדהימים של מל מוכן תוך כ 50 דקות, וזה בהחלט עצום צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 364 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 15 מנות. . גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, סוכר, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו קינוח זול מאוד. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו עוגת גלידה מדהימה, פסטה מדהימה, ו כדורי בשר מדהימים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז 9x13 מחבת אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
2
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, סודה לשתייה וקקאו 1/3 כוס. בסיר קטן, לשלב מים ו 2/3 כוס חמאה; להביא לרתיחה. אפשר לחמאה ולמים להתקרר קצת לפני הוספת החומרים היבשים. לנצח בחמאה וביצים אחרונות.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
חלב-חמאהחלב-חמאה
חמאהחמאה
אבקת קקאואבקת קקאו
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
3
מורחים באופן שווה למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
אופים במשך 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש. אפשר להתקרר במשך 20 דקות לפני הציפוי.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
כדי להפוך את הציפוי: בקערה גדולה, מערבבים יחד את הסוכר של ממתקים, 1/3 כוס קקאו, חלב ווניל עד חלקה. הכה בחמאה מומסת עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
ציפויציפוי
ונילוניל
חמאהחמאה
אבקת קקאואבקת קקאו
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מורחים על בראוניז בזמן שהם עדיין מעט חמים.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
7
חותכים לריבועים כאשר מגניב.