הודו חג ההודיה עם לשפשף החג יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 14 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 76 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 585 קלוריות. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-45 דקות. אם יש לך מלח ופלפל, אבקת שום, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. עם כפית ציון 68% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: Hash חג הודו {השאריות המושלמות לחג}, חג ההודיה טורקיה שאריות אושר: הודו Mac-And-Cheeslets, ו שאריות הודו חג ההודיה-עוטפת טורקיה.
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
7
צולים את תרנגול ההודו עד שמד חום מיידי מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של רשם הירך 165 עד 170 מעלות F, כ -3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
8
תעביר את ההודו למגש. אוהל זה מאוד רופף עם נייר, ולתת לו לנוח לפחות 30 דקות (הטמפרטורה הפנימית תעלה 5 עד 10 מעלות). שמור את המיצים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוף
9
Gravy: לגרד את המיצים וחתיכות השחמה מן המחבת צלייה לתוך כוס גדולה למדידת כוס. כפית את השומן, הזמנת 2 כפות. במידת הצורך, להוסיף מספיק מלאי למיצים כדי למדוד 1 2/3 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
כרוב סגול, פרוס דק
10
מחממים את שמורות 2 כפות שומן בסיר כבד, גדול מעל חום בינוני גבוה.