קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

הודו מלית גלי בשר ופירה עם עשבי תיבול

הודו מלית גלי בשר ופירה עם עשבי תיבול
טורקיה מלית Meatloaves ופירה עם עשבי תיבול עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1285 קלוריות, 79 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %53 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. 9 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. אם יש לך תיבול עוף, עשבי תיבול, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו פירה עם עשבי תיבול, פירה עם שמן זית ועשבי תיבול, ו פירה עם שום צלוי ועשבי תיבול (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מחממים את החמאה כדי להמיס במחבת בינונית על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מטגנים את התפוחים, הסלרי והבצל מתובל עם עלי דפנה, מלח ופלפל, עד רך מאוד, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
לשימור,לשימור,
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מוסיפים את קוביות המילוי ולחלח עם 1 עד 1/1 2 כוסות של מלאי; העונה עם תיבול עוף. מגניב לחלוטין, ולאחר מכן לשלב בקערה עם טורקיה הקרקע, מלח, פלפל, חצי פטרוזיליה, וביצה. טופס 4 כיכרות בצורת אליפסה כמה סנטימטרים. מסדרים על מדף מעל תבנית אפייה או גיליון אפייה מצופה קלף ומעיל עם קצת שמן להבריק. צולים עד חום המשרד, 45 דקות, בהתאם עובי.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
הודו טחוןהודו טחון
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מחממים את גלי הבשר בתנור חם בינוני כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מניחים אותם בתבנית אפייה רדודה ומכסים בנייר כסף. הערה של קוק: כדי לשמור על כיכרות מ ייבוש החוצה-להוסיף התזה של מניות,זה ישמור את הכיכרות סופר לח.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
7
בסיר, לטאטא את השמן 1/4 כוס קמח מעל חום בינוני 10 עד 15 דקות, עד צבע של חמאת בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מוסיפים הרבה פלפל גס לרובה, ואז לטאטא בכמה כוסות של מלאי להתעבות, מתבלים במלח לפי הטעם. מגניב לחלוטין ולאחסן במקרר. מחממים את התערובת בסיר מעל להבה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
9
בעוד גלי הבשרים אופים, מרתיחים את תפוחי האדמה במספיק מים כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
מסננים, ולאחר מכן להחזיר את תפוחי האדמה לסיר החם ומחית עם חלב, גבינת עשב, עשבי תיבול מעורבים, פטרוזיליה נותרת, מלח ופלפל. מגניב לחלוטין ולאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
11
מחממים את תפוחי האדמה בסיר על אש בינונית-נמוכה, מוסיפים קצת יותר חלב כמו תפוחי אדמה חמים כדי לשחרר אותם קצת.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
12
מגישים את גלי הבשר, שלמים או פרוסים, עם פירה ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

מרכיבים

2תפוחים מקינטוש, cored וקצוץתפוחים מקינטוש, cored וקצוץ1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)142אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת גבינת עשב רך (מומלץ: Boursin)חבילת גבינת עשב רך (מומלץ: Boursin)4(חוֹרֶף)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו3צלעות קטנותסלרי, קצוץסלרי, קצוץ1גדול2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעשבי תיבול טריים קצוצים (מומלץ: עירית, שמיר, טימין)עשבי תיבול טריים קצוצים (מומלץ: עירית, שמיר, טימין)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)הודו טחוןהודו טחון1בצל, קצוץבצל, קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צווארי עוףצווארי עוף4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תפוחי אדמה עמילניים, מקולפיםתפוחי אדמה עמילניים, מקולפים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקוביות מלית (מומלץ: חווה Pepperidge) או לחם לבן קוביות עבשקוביות מלית (מומלץ: חווה Pepperidge) או לחם לבן קוביות עבש9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקציר עוף או תרנגול הודו בקופסהציר עוף או תרנגול הודו בקופסה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי, ועוד עבור טפטוףשמן צמחי, ועוד עבור טפטוף2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת