הודו מעושן ללא סרטנים וקיש תרד
עוף מעושן ללא סרטנים וקיש תרד עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 177 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. אם יש לך ביצים, בצל, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה הוא זול מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. נסו תרד וקיש גודה מעושן ללא סרטנים, קיש ארטישוק וגודה מעושן, ו קיש סלמון מעושן ללא סרטנים עם שמיר (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים בשר חזיר, בצל ופלפל למחבת; מטוגנים 4 דקות או עד שהחזיר משחימים קלות.
מפזרים 1/4 כוס גבינה שוויצרית גרוסה בצלחת עוגה 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול. למעלה עם תערובת חזיר.
שלב הנותרים 1/2 כוס גבינה שוויצרית, תרד, הבא 5 מרכיבים (דרך חלבוני ביצה) בקערה גדולה; מערבבים עם מקציף.
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מערבבים קמח ואבקת אפייה בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף.
מוסיפים תערובת קמח לתערובת ביצים, מערבבים עם מקצף עד מעורבב.
יוצקים תערובת ביצה על תערובת חזיר.
אופים ב 350 במשך 45 דקות או עד סכין מוכנס במרכז קיש יוצא נקי.
יין מומלץ: בורדו, שמפניה, בורדו לבן
בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן הם הבחירה העליונה שלי לצרפתית. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. הסופר של שאטו בלוויו בורדו עם ציון של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![Chateau Bellevue Peycharneau בורדו Superieur]()
Chateau Bellevue Peycharneau בורדו Superieur
אבן אודם יפה, נוצצת ואלגנטית ??צבע. אף עשיר ורב עוצמה של פירות אדומים, עם הערות וניל קלוי. עדין על החיך, וודי, עם ניחוחות של ליקריץ ופירות אדומים, מתובל דק, עם גימור ארוך וטאני.