הודו צלוי סיידר תפוחים של לורן

תרנגול הודו צלוי סיידר תפוחים של לורן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 570 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 18 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו הודו, מים, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הסוכר הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . מתכונים דומים: הודו צלוי עם זיגוג תפוחים-סיידר, הודו צלוי עם רוטב מחבת תפוחים, ו הודו צלוי עם תפוחים, בצל, עלי מרווה מטוגנים, וסיידר תפוחים רוטב.

הוראות

יש לשטוף את טורקיה בפנים ובחוץ עם מים קרים; להתייבש עם מגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

מערבבים מים, סיידר תפוחים, מלח כשר וסוכר בסיר גדול או דלי מזון כיתה 5 ליטר, ערבוב כדי להמיס מלח וסוכר. הטביעו את תרנגול ההודו במי מלח, מכסים את המיכל, ומניחים במקרר, 8 שעות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

סיידר תפוחים

(צינור גדול)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

ליקוריץ צהוב וירוק

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

הסר את טורקיה ממי מלח ולהשליך מלח משומש.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

מניחים את טורקיה עם השד בצד לתוך מחבת צלייה; טפיחה טורקיה יבש חלל עם מגבות נייר. שחרר עור תרנגול הודו על החזה והירכיים עם האצבעות.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

מערבבים שמן זית, טימין ועופות תיבול בקערה קטנה. לשפשף את השמן מתובל על טורקיה ומתחת לעור משוחרר. מכסים את טורקיה בחופשיות בנייר אלומיניום.

מרכיבים שתצטרך

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

2 כוסות שיני שום

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

צלי בתנור שחומם מראש עד מדחום בשר שקורא מיידית מוכנס לחלק העבה ביותר של ירך, לא נוגע בעצמות, קורא 165 עד 175 מעלות F (75 עד 80 מעלות C), 4 עד 4 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

2 בצל ירוק טחון

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות