הודו צלוי, שומר ובצל עם אטריות ביצה חמאה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 656 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. אם יש לך חמאה, חזה הודו צלוי, שמנת כבדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השמנת הכבדה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופות שלג תוצרת בית עם ביצי חמאת בוטנים של ריס כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 52%. מתכונים דומים: הודו צלוי עם שום, מרווה ושומר, הודו צלוי פפריקה מעושן-שומר, ו פימנטון ושומר הודו צלוי עם רוטב בצל.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את EVOO במחבת עמוקה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מוסיפים את החמאה וממיסים לתוך השמן.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
שמן בישול
4
מוסיפים את הקורנית, שום, שומר, בצל וקצת מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שומר
שום
בצל
טימין
5
לטגן עד מאוד רך ואור זהוב בצבע, על 20 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
6
מפזרים את הקמח על הירקות ומערבבים דקה. Deglaze עם היין, ולאחר מכן מערבבים במלאי להתעבות. אז תוסיף את ההודו. מגניב ומאחסן לארוחת איפור מראש. לחמם מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
ירק
טורקיה כולה
קמח לכל מטרה
מלאי
יין
7
כדי לשרת, לחמם סיר גדול של מים על חום גבוה, עונדים את המים עם מלח ומבשלים את הפסטה אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
סיר
8
מחממים את טורקיה ושומר על חום בינוני, מוסיפים את השמנת ומעבים את הרוטב, להתאים את התיבול.
מרכיבים שתצטרך
תיבול
שומר
טורקיה כולה
קרם
רוטב
9
מסננים את האטריות ביצים, לחזור לסיר ולזרוק עם חמאה, פטרוזיליה, parm וקצת מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
אטריות ביצים
פטרוזיליה
חמאה
ציוד שתשתמש בו
סיר
10
מגישים את ההודו על מצע של אטריות ביצים מקושטות בצנוברים.