קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות0
מגזין

החמאה של המזווה תוצרת בית

החמאה של המזווה תוצרת בית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל את החמאה של מזווה תוצרת בית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 261 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. זה מובא לך על ידי אוכל רציני. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 10% נסו הרוטב החריף של המזווה הביתי, ליקר הקפה של המזווה הביתי, ו רוטב חם תוצרת בית {מזווה של שפע} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את השמנת והמלח בקערה של דוכן מערבלים עם מצורף ההנעה ומכסים במגבת צלחת כדי למנוע התזה. מקציפים במהירות בינונית עד גבוהה, מציצים כל 20 שניות בערך. בתוך 1 עד 3 דקות, הקרם יהיה מוקצף אוורירי, ואז זה יהיה להקשיח. לאחר מכן, הקרם יישבר, ויהיה לך גם נוזלים ומוצקים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
כאשר השומן נפרד מן החמאה, יוצקים את חלב החמאה לתוך צנצנת ומקררים לשימוש בתוך 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
3
הפעל את הידיים מתחת למים קרים, ולאחר מכן לסחוט את החמאה יחד, ללוש אותו בקערה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
מניחים את הקערה בכיור, שוטפים את החמאה במים קרים, וסוחטים אותה שוב. חזור על תהליך זה עד שהמים זורמים ברור והחמאה אינה משחררת נוזל כלשהו כאשר אתה לוחץ על זה.אחסון: לאחסן בטמפרטורת החדר, במיכל מכוסה או פעמון חמאה במשך 5 ימים במקרר. או לגלגל ולחתוך מקלות, לעטוף בנפרד בניילון נצמד ולאחסן בשקית מקפיא במשך 3 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק