קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות43
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

היקורי-צלחת ירקות בגריל

היקורי-צלחת ירקות בגריל
צלחת ירקות בגריל היקורי עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים שלך. מנה אחת מכילה 301 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 10 גרם שומן. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 4 . מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו ארוגולה, חומץ בלסמי, טימין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. מתכונים דומים: צלחת ירקות בגריל, צלחת ירקות חמה, ו צלחת ירקות קיץ.

הוראות

1
משרים שבבי עץ במים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
מיםמים
2
מסננים היטב.
3
הביאו את החומץ לרתיחה בסיר קטן; מבשלים עד להפחתת 1/4 כוס (כ -8 דקות).
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
שלב פטריות ו -5 המרכיבים הבאים (פטריות דרך בצל) בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים שמן, מלח ופלפל; זורקים היטב לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
6
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
מניחים שבבי עץ על גחלים חמות.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
8
מניחים פטריות, דלעת, קישואים, חצילים ובצל על מתלה הגריל המצופה בתרסיס בישול; גריל 5 דקות מכל צד. הופכים ירקות; מוסיפים עגבניות. צולים 5 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ירקירק
פטריותפטריות
חצילחציל
עגבנייהעגבנייה
קישואיםקישואים
סקוושסקווש
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
9
מסדרים 1/2 כוס ארוגולה, 3 חתיכות דלעת צהובות, 3 חתיכות קישואים, 2 פרוסות חצילים, 2 חצאי עגבניות, 1 כובע פטריות ו -1 טריז בצל על כל אחת מ -4 הצלחות.
מרכיבים שתצטרך
סקווש צהובסקווש צהוב
חצילחציל
פטריותפטריות
קישואיםקישואים
ארוגולהארוגולה
עגבנייהעגבנייה
בצלבצל
10
שלב את הבזיליקום, האורגנו, הכוסברה והטימין בקערה קטנה, ופזר באופן שווה על ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
אורגנואורגנו
באזיל!באזיל!
טימיןטימין
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
מטפטפים 1 כף חומץ על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ

מרכיבים

113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוסות ארוגולה גזוז (אודותכוסות ארוגולה גזוז (אודות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)0חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חציל, לחתוך לרוחב ל 8 פרוסותחציל, לחתוך לרוחב ל 8 פרוסות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר591 לב מפאלדי טרי אם אפשראורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשבבי עץ היקורישבבי עץ היקורי4עגבניות שזיף, חצוי לאורכועגבניות שזיף, חצוי לאורכו44 כובעי פטריות פורטובלו גדולים, גבעולים וזימים הוסרו4 כובעי פטריות פורטובלו גדולים, גבעולים וזימים הוסרו1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1Vidalia או בצל מתוק אחר, לחתוך 4 טריזיםVidalia או בצל מתוק אחר, לחתוך 4 טריזים454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סקווש צהוב, חצוי לאורכו וחותכים לחתיכות 2 אינץסקווש צהוב, חצוי לאורכו וחותכים לחתיכות 2 אינץ454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קישואים, חצוי לאורכו וחותכים לחתיכות 2 אינץקישואים, חצוי לאורכו וחותכים לחתיכות 2 אינץ