קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 35 דק.
מנות4
ציון בריאות52
מגזין

הליבוט אפוי עם ארוגולה סלסה ורדה

הליבוט אפוי עם ארוגולה סלסה ורדה
המתכון אפוי הליבוט עם ארוגולה סלסה ורדה מוכן בסביבות 9 שעות ו -35 דקות וזה בהחלט עצום ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. במנה עיקרית זו יש 349 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-7 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו את ארוגולה, פלפל, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו הליבוט אפוי עם סלסה ורדה, הליבוט אפוי עם סלסה ורדה, ו הליבוט לה ואסקו קון Albuias En סלסה ורדה (הליבוט בסגנון בסקי עם שעועית לבנה ורוטב עשב) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מתלה תנור במרכז התנור. מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
מערבבים את עירית, פטרוזיליה וגרידת לימון בקערה קטנה. כיסוי וצינה. זה יכול להיות מוכן 4 שעות קדימה, אבל לשמור מקורר.
מרכיבים שתצטרך
גרידת לימוןגרידת לימון
פטרוזיליהפטרוזיליה
עיריתעירית
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
לקבלת הליבוט אפוי: מעיל פילה הליבוט בכל רחבי עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
הליבוטהליבוט
שמן זיתשמן זית
3
מניחים את הדג על תבנית אפייה מעוטרת.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מפזרים את המלח, פלפל וציפוי לימון צ ' ייב, הקשה מעט לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
עיריתעירית
לימוןלימון
מלחמלח
5
אופים את הדגים רק עד אטום במרכז, 9 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
להעביר פילה דגים 1 לכל אחד 4 צלחות. כף סלסה ארוגולה ורדה לצד.
מרכיבים שתצטרך
פילה דגיםפילה דגים
סלסה ורדהסלסה ורדה
ארוגולהארוגולה
7
מגישים עם טריזי לימון, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
8
מערבבים את ארוגולה, פטרוזיליה, שמן זית, צלפים, מיץ לימון, גרידת לימון, מלח ופלפל אדום יחד בקערה קטנה. כיסוי וצינה. הסלסה יכולה להיות מוכנה 4 שעות קדימה, אבל לתת לו לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
גרידת לימוןגרידת לימון
פלפל אדוםפלפל אדום
שמן זיתשמן זית
ארוגולהארוגולה
פטרוזיליהפטרוזיליה
צלפיםצלפים
סלסהסלסה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי להליבוט. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינוט Grigio Scarpetta עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
Scarpetta פינו Grigio
Scarpetta פינו Grigio
צבע קש בהיר עם רק רמז של סלמון. ניחוחות של פירות אבן ומלון. מראה את יכולתו של פינו גריג ' יו להיות קל על רגליו אבל מורכב. מלון ופירות אבן עם מינרלים וגוף בינוני. לפינו גריג ' יו יש טווח נהדר. נפלא בכוחות עצמו כאפריטיבו, עם דגים צלויים אור כמו סשימי, קרודו pesce או סביצ ' ה.