קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

הליבוט עם זעתר ומנטה קוסקוס

הליבוט עם זעתר ומנטה קוסקוס
הליבוט עם זעתר ומנטה קוסקוס הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 297 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך עצמות, מלפפון, מרק עוף דל שומן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף Zahtar & Tangerine קוסקוס, קבב הליבוט פסטו עם קוסקוס, ו הליבוט עם קוסקוס זית ופלפל.

הוראות

1
בבלנדר או מעבד מזון, לשלב דובדבנים יבשים, אורגנו, כמון, פפריקה, שמן, ומיץ לימון. להסתחרר עד מחית, גירוד הצדדים מיכל לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים יבשיםדובדבנים יבשים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
במחבת 1 1 1/2 עד 2 ליטר, לשלב קוסקוס מרק. מביאים לרתיחה על חום גבוה, לכסות, להסיר מחבת מהחום, ולתת לעמוד עד הנוזל נספג, על 5 דקות. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
בינתיים, לשטוף הליבוט, לטפוח יבש, מעיל עם תערובת דובדבן. הגדר כל פיסת הליבוט על פיסת נייר גדולה מעט.
מרכיבים שתצטרך
הליבוטהליבוט
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
חותכים לסכל כדי להתאים דגים.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
הגדר לסכל עם דגים על גריל ברביקיו מעל מיטה מוצקה של גחלים חמים או חום גבוה על גריל גז (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמת הגריל רק 2 עד 3 שניות). מכסים את הברביקיו במכסה (פתחי אוורור לפחם), ומבשלים עד שהדגים אטומים אך נראים לחים בחלק העבה ביותר (לחתוך לבדיקה), 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
מערבבים מלפפון קצוץ ונענע קצוץ לתוך קוסקוס; כפית על צלחות.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
8
חותכים הליבוט בגריל לחלקים שווים ולהגדיר על קוסקוס. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
הליבוטהליבוט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק