קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

הליבוט קלוי במחבת עם קונפיטור מורל, ריזוטו אפונה מתוק ותה מורל

הליבוט קלוי במחבת עם קונפיטור מורל, ריזוטו אפונה מתוק ותה מורל
הליבוט קלוי במחבת עם קונפיטור מורל, ריזוטו אפונה מתוק ותה מורל עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מנה זו מכילה כ 41 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 711 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פטריות מורל, בצל, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב אורז arborio אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז שוקולד כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה הוא יקר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. . וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מורל & קינואה ממולאים בשר בקר עם בורבון מורל פאן Jus, מורל ריזוטו, ו ריזוטו עם אספרגוס ו Ragoût מורל.

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז לא מבושלאורז לא מבושל4שרימפס וורידיםנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף סוונסון (רגיל, טוב טבעי או אורגני מוסמך)מרק עוף סוונסון (רגיל, טוב טבעי או אורגני מוסמך)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה12 כפיות אבקת שוםעירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה1sprigעלי טימין טרייםעלי טימין טריים12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סטייק הליבוט טרי או פילה הליבוטסטייק הליבוט טרי או פילה הליבוט1אוראו ממולאים כפוליםדבש לבנדרדבש לבנדר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות מורל טריות קצוצות גספטריות מורל טריות קצוצות גס28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות מורל מיובשותפטריות מורל מיובשות63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1( חצילים)בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת היטבגבינת פרמזן מגוררת היטב1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה מתוקה טרייה או אפונה אנגליתאפונה מתוקה טרייה או אפונה אנגלית591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ יין אורזחומץ יין אורז591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה ללא מלחחמאה ללא מלח6511 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק ירקות סוונסון (רגיל או אורגני מוסמך)מרק ירקות סוונסון (רגיל או אורגני מוסמך)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

הליבוט ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את האספסוף פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
אספסוף פינו גריס
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.