המבורגר ארוחת בוקר ביסטרו

Name: המבורגר ארוחת בוקר ביסטרו
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 גבינת פרמזן מגוררת שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף; 4 larges (חלקית &); 680 פלפל האבנרו בשר בקר טחון, 80/20; 4 2 כפות חמאה מומסת גבינת הווארטי; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חבילת בשר חזיר פרוס דק; 4 קצת קישואים קצוצים מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי; 4 לחמניות המבורגר שומשום; 1 אוראו ממולאים כפולים פפריקה מתוקה.; 4 2 כפות חמאה מומסת בייקון עבה, חצייה חצויה; 4 קרום: פירורי קרקר גרהם חמאה לא מלוחה, נמסה, לצחצוח; 1 אוראו ממולאים כפולים רוטב ווסטרשייר

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל המבורגר ארוחת בוקר ביסטרו. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 991 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 73 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חמאה, רוטב ווסטרשייר, גבינת הווארטי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו ביסטרו בורגר, פוסט אורח: ביסטרו צרפתי ארוחת בוקר של ביצים וירקות, ו המבורגר ארוחת בוקר (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים את הקטשופ, סוכר חום, רוטב ווסטרשייר, אבקת צ ' ילי ורוטב חם בקערה קטנה. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים

חבילת בשר חזיר פרוס דק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

באמצעות מזלג, לערבב בעדינות את הבשר עם פפריקה, 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור. טופס לארבעה קציצות 5 אינץ'. לכסות ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

נוזל-אונקיות מים טריים

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מבשלים את הבייקון במחבת nonstick גדולה על חום בינוני עד השומן הוא שניתנו והבייקון הוא פריך, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להסיר ולנקז על צלחת נייר-מגבת מרופדת.

יוצקים את רוב שומן הבייקון, משאיר על 2 כפיות במחבת, הזמנת שומן בייקון נוסף.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מחממים את המחבת מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את ההמבורגרים למחבת, 2 בכל פעם, ומבשלים עד להשחמה יפה, 4 דקות. הפוך ומבשל את הצד השני עד ההמבורגר נעשה, על 4 דקות עבור בינוני-נדיר. חזור עם שאר ההמבורגרים.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מניחים את ההמבורגרים על תבנית אפייה מעוטרת ומניחים בתנור כדי להתחמם בזמן הבישול את הביצים.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל