המבורגר טונה טעים
המבורגר טונה טעים הוא מתכון אמריקאי המגיש 4. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 395 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם רוטב פלפל, סלרי, שמיר עשבוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו המבורגר טונה טעים, המבורגרים טרטר – אלה המבורגרים קטנים וטעימים שכולם יאהבו, ו BLT טונה טעים (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים טונה, ביצה, פירורי לחם, בצל, סלרי, פלפל אדום, מיונז, רוטב צ 'ילי חם, רוטב צ' ילי, שמיר, מלח, פלפל, רוטב פלפל חריף ורוטב ווסטרשייר.
מערבבים היטב. צורה לתוך 4 קציצות (תערובת תהיה רכה מאוד ועדינה). מקררים במשך 30 דקות כדי להקל על הקציצות, אם תרצה בכך.
מעיל מחבת לא מקל עם ספריי בישול; מטגנים קציצות טונה במשך כ 3 עד 4 דקות לכל צד, או עד מבושל דרך. אלה שבירים, כדי להיות זהיר בעת הפיכתם.
מגישים על לחמניות עם פרוסות עגבניות ועלי חסה, אם תרצה.
יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות מרלו החתימה Darioush. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 69 דולר לבקבוק.
![מרלו עם חתימה של דריוש]()
מרלו עם חתימה של דריוש
עונת הגידול המתונה של שנת 2008 הניבה כמויות קטנות של מרלו בוגר ומרוכז מאוד. היין שנוצר מציע פרופיל של פירות כהים צפופים, אקספרסיבי-פטל שחור, דובדבן ותאנה מיובשת הנתמך על ידי ליבה הדוקה של קקאו כהה, שוש וקולה. טאנינים מתוקים ועסיסיים מוסיפים מורכבות טקסטורלית, בעוד שגימור יפה וארוך חושף הערות של רוזמרין, קינמון וקרקר גרהם. תערובת: 90% מרלו, 5% קברנה סוביניון, 5% קברנה פרנק