המבורגר טלה ים תיכוני

Name: המבורגר טלה ים תיכוני
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 (יכול להיות או להרחיק) נקניקיית חזיר לא מכוסה; 1 גדול 2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם; 4 אינצ ים 16 עבה) פרוסות מלפפון אנגלית (מתוך על חתיכה 4 אינץ); 28 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) 1/4 כוס פירורה גבינת פטה (אודות; 2 (חוֹרֶף) כוסברה טרייה קצוצה בצפיפות; 2 (יכול להיות או להרחיק) רוטב פלפל לימון; 2 (יכול להיות או להרחיק) כמון טחון; 680 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) טלה טחון; 2 (יכול להיות או להרחיק) תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 4 עלי חסה; 4 לחמניות קייזר, פרוס במחצית אופקית קלוי; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא שמן צמחי, לשמן את הגריל; 177 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק בצל צהוב קצוץ דק (בערך 1 בצל בינוני)

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל המבורגר כבש הים תיכוני. מנה אחת מכילה 832 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 59 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם שום, שמן צמחי, טלה טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. נסו בורגר פורטובלו הים תיכוני, המבורגר ים תיכוני עם רוטב יוגורט מנטה, ו חומוס ים תיכוני עטיפת המבורגר עם רוטב צזיקי (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים את כל החומרים למעט השמן בקערה גדולה, באמצעות הידיים שלך, לערבב עד רק בשילוב. מחלקים את הבשר ל 4 מנות שוות. לעצב כל חלק לתוך פטי עבה אפילו 1/2 אינץ 'כי הוא על 1 אינץ' רחב יותר בקוטר מאשר לחמניות קייזר. באמצעות האגודל שלך, לעשות שקע 1-1/2 אינץ ' רדוד במרכז כל פטי (זה עוזר המבורגרים לבשל באופן שווה יותר).

מרכיבים שתצטרך

Kaiser Bun

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מעבירים את הקציצות לצלחת ומקררים בזמן שאתה מכין את הגריל.

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

מחממים מחבת גריל או גריל חיצוני לגובה בינוני (כ 232° עד550). כאשר הגריל מוכן, להשתמש מלקחיים כדי לשפשף את הסבכה עם כמה שכבות של מגבות נייר טבול בשמן צמחי.

מרכיבים שתצטרך

2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד

ערמוני מים, משולבים

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

מניחים את הקציצות על חריץ הגריל-צד למעלה, לסגור את הגריל, ומבשלים undisturbed (לא ללחוץ על הקציצות) עד סימני גריל מופיעים בתחתית, על 6 דקות. באמצעות מרית, להפוך את הקציצות, לסגור את הגריל, ומבשלים עד המיצים לרוץ ברור ואת הקציצות הם המשרד למגע, כ 6 דקות יותר.

ציוד שתשתמש בו

1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה

ערמוני מים, משולבים

מורחים על 1 כף של מיונז האריסה על כל גליל עליון ותחתון (2 כפות לכל המבורגר—יהיה לך כמה שאריות מיונז). מחלקים את הפטה בין החצאים התחתונים ומעלה את הפטה עם 4 פרוסות מלפפון לכל המבורגר.

מרכיבים שתצטרך

1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק