המבורגר עוף טעים עם רוטב אונגי

Name: המבורגר עוף טעים עם רוטב אונגי
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פירורי לחם בסגנון יפני; 6 קרום: פירורי קרקר גרהם חמאה, מחולקת; 315 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חלב-חמאה, מחולק.; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סלרי, קצוץ דק; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו; 4 עוף, קציצות; 45 קצת קישואים קצוצים המבורגר עוף; 45 קצת קישואים קצוצים קציצות עוף; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) אבקת צילי יפנית (אבקת טוראגאשי) (אופציונלי); 3 קרום: פירורי קרקר גרהם קמח לכל מטרה; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם פטרוזיליה טרייה, טחון; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם מיונז יפני או כל מיונז; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל, קצוץ דק; 1 אוראו ממולאים כפולים רוטב טאקו נוסף, לא חובה; 2 בצל לבן גדול, פרוס; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פלפל, מחולק; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) מלח, מחולק; 4 קרום: פירורי קרקר גרהם רוטב סויה צלופח יפני (רוטב Unagi); 4 לחמניות או 8 פרוסות לחם לבן; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מים (להשמיט אם באמצעות עוף שנשאר)

המבורגר עוף טעים עם רוטב אונגי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 45 מנות. עם 538 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצלים גדולים, סלרי, רוטב סויה של צלופח יפני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המבורגר אונגי, בריא וטעים: עוף ברוטב הדר, ו Unagi Chazuke דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

קציצות עוף :.אם משתמשים בעוף טחון טרי, מתבלים בעוף עם 1/2 כפית מלח ופלפל 1/2 כפית. מבשלים ב 2 כוסות מים עד עוף טחון הפך לבן בצבע.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

לנקז ולהניח בצד. אם משתמשים בתרנגולת שמאלית, קצוץ דק נשאר מעל עוף ולהגדיר aside.In סיר בינוני, בצל מטגן וסלרי ב 3 כפות חמאה עד מכרז. מערבבים בקמח עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

להוסיף 1 כוס חלב; לערבב היטב. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

מוסיפים פטרוזיליה, 1 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, מלח בצל ומלח סלרי.

מרכיבים שתצטרך

רוטב טאקו נוסף, לא חובה

1/4 כוס שומן חזיר

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

הוסף את העוף,

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הסר מהחום. צמרמורת עד מקורר לחלוטין.צורה לתוך 6 קציצות עגולות או מרובע, לפי הצורך (באמצעות על תערובת 1/3 כוס לכל פטי*.).

רול בפירורים, ואז לטבול לתוך הנותרים 1/3 כוס חלב;

מרכיבים שתצטרך

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

להתגלגל שוב בפירורים. (קציצות עשוי להיות קפוא בשלב זה). במחבת, לבשל קציצות הנותרים 3 כפות חמאה במשך 3 דקות בכל צד.* לקציצות קפואות, מבשלים בחמאה במשך 5 - 6 דקות בכל צד או עד הזהב ומחומם דרך.המבורגר עוף:. במחבת חמה אחרת, לצרוב פרוסות בצל שלמות עד חום זהוב וקרמל.להרכיב את ההמבורגרים.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי