המבורגר פהיטה בקר ועוף: יש אחד מכל אחד

Name: המבורגר פהיטה בקר ועוף: יש אחד מכל אחד
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) אבקת צילי, כף יד מלאה; 8 לחמניות פריך, פיצול; 2 (חוֹרֶף) עלי כוסברה טריים קצוצים; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) תיבול גריל (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק); 605 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) 1 קילו עוף בשר לבן טחון; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) טחון chipotle (טעם מעושן) אבקת צילי, דקל מלא; 2 (יכול להיות או להרחיק) כמון טחון, חצי דקל מלא; 605 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) נתח בשר טחון; 1 זרוק כמה רוטב חריף; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) שמן זית כתית מעולה, 1 סיבוב של המחבת; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא שמן זית כתית מעולה, לטפטוף; 1 ( חצילים) בצל צהוב עור, דק פרוס לאורכו, להזמין 1/4 של חתיכה, לא חתוך; 2 פלפלים אדומים או ירוקים, זרע דק פרוס לאורכו; 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק tomatillo, סלסה צילי ירוק או chipotle-סלסה עגבניות, הבחירה שלך; 1 חלפיניו או סראנו, זרע וקצוץ; 2 (חוֹרֶף) עלי טימין טריים, כמה גבעולים; 2 (חוֹרֶף) רוטב ווסטרשייר, גלגל עין.

מתכון בשר בקר ועוף המבורגרים פהיטה: יש אחד מכל יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 30 דקות. מנה אחת מכילה 1161 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 72 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %56 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם sirloin הקרקע, תיבול גריל, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. וזה נהדר. מתכונים דומים: המבורגרים עוף פהיטה, המבורגרים עוף בפהיטה, ו מרינדה בקר או עוף פהיטה.

הוראות

מחממים מחבת גריל או מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מערבבים סינטה, ווסטרשייר, תבלינים, טימין, רוטב חריף ותבלינים גריל. סמן בשר לתוך 4 חלקים ולעשות 4 קציצות, 1 אינץ עבה. באמצעות שמורות 1/4 חתיכת בצל, לגרר חצי ממנו על ההמבורגרים.

מרכיבים שתצטרך

6 ג'ינג'רס מפוררים דק

12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'

שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש

סטייק פורטרהאוס

צ'יפס קינמון וייטנאמי

20 פרוסות זוקיני דקות

2 כוסות שיני שום

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

טפטוף שמן זית כתית אקסטרה על הקציצות. לבשל קציצות 4 דקות בכל צד עבור בינוני או, עד doneness הרצוי.

מרכיבים שתצטרך

בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)

מערבבים עוף, אבקת צ ' יפוטלה, כוסברה, רוטב חריף ותבלינים גריל. ציון ולחלק בשר ל 4 חלקים וליצור קציצות גדולות, 1 אינץ עבה. באמצעות שאר 1/4 חתיכת בצל שמורה, לגרר את החצי השני של זה על ההמבורגרים.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ 'יפוטלה טחון צ' ילה