המבורגר שרימפס
שרימפס בורגר הוא pescatarian ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 366 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו שרימפס, בצל, גרידת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: שרימפס וצדפות בורגר מתכון, טבח טוב ממולא המבורגר אתגר: תירס מונטריי ג'ק ממולא שרימפס המבורגרים, ו בורגר קלאב: עטור פרסים Logan County Burger Patty Melt.
הוראות
כדי להכין המבורגרים, לחם דופק במעבד מזון לפירורים גסים, על 4 פולסים.
מניחים 1/2 קילו שרימפס לתוך מעבד מזון; להוסיף ביצה לבן, בצל, מפרץ ישן, פלפל, ודופק עד שיש תערובת של חתיכות טחון דק חתיכות קצוצות גס, על 7 פולסים.
חותכים הנותרים 1/2 פאונד שרימפס לתוך חתיכות 1/2 אינץ'; להוסיף פירורי לחם תערובת שרימפס.
מוסיפים 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה, ומערבבים עד בשילוב. תערובת צורה לתוך 6 (1/3 כוס) כדורים. כדי להכין רוטב, לשלב מיונז, שמנת חמוצה, גרידת לימון, מיץ לימון, צלפים, אם תרצה, חזרת, ופטרוזיליה 1 כפית. שמור.
מחממים 1 1/2 כפיות שמן במחבת בינונית לא דביקה מעל חום בינוני גבוה עד השמן מתחיל להבהב, על 1 דקה.
מניחים 3 כדורי שרימפס במחבת, שטוח עד עובי 1/2 אינץ'. להפחית את החום בינוני; לבשל עד הקצוות להפוך ורוד, בורגר נראה זהב, על 3 עד 4 דקות. להתהפך ולבשל 3 דקות או עד הסוף. חזור עם שאריות שמן וחסילונים.
מורחים על 2 כפות רוטב על כל תחתית לחמניה. מעל כל אחד עם המבורגר שרימפס, עלה חסה, ופרוסת עגבניות. כיסוי עם צמרות לחמניה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![לשגשג פינו גריג ' יו]()
לשגשג פינו גריג ' יו