מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות1
ציון בריאות100
בריאות
מטבחיםאמריקאי
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קאפקייקס קרמל מלוח
צ'ילי אטקינס
פא-גיא-טה צ'ילי
מרק ההמבורגר של ג'ן
כנפי הודו אפויות קלות
כנפי הודו אפויות קלות
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קאפקייקס עם ציפוי גזר
פא-גיא-טה צ'ילי
קורן דוגס
מתכונים קשורים
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
חריף שום ואנשובי פרפל
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
מגזין

המבורגרים דגים עם רוטב עשבי תיבול

המבורגרים דגים עם רוטב עשבי תיבול
המבורגרים דגים עם רוטב עשבי תיבול יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %88 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 3646 קלוריות, 190 גרם חלבון ו 258 גרם שומן. והוא יספק כ 1 מנות. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם יש לכם גרידת ליים, גזר, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: המבורגרים דגים עם רוטב עשבי תיבול, המבורגר הודו עם רוטב עשבי תיבול, ו המבורגר הודו עם רוטב עשבי תיבול.

הוראות

1
עבור הרוטב, לשים את כל החומרים בקערה של מעבד המזון שלך, לעבד עד שכל עשבי תיבול הם כתמים זעירים, לטעום כדי לראות אם זה צריך יותר מלח
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
יוצקים את הרוטב בקערה ומניחים במקרר לפחות שעה אחת, הוא יהפוך סמיך יותר בזמן מנוחה
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
עבור המבורגרים, לנקות את קערת מעבד מזון ולשים: דגים, ביצה, פירורי לחם, גרידה, פלפל צ ' ילי, כוסברה, זנגביל, מלח, בצל ירוק והפטרוזיליה
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
תהליך באמצעות טכניקה לסירוגין עד שהוא הופך כמעט כמו להדביק, אבל לא יתר תהליך
5
הסר מן המעבד ולהעביר לקערה, לערבב את הגזר, להשאיר לעמוד כ 15 דקות (זה יהיה להקים קצת)צורה לתוך 4 המבורגרים או לחלקים קטנים יותר
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
אם יש לך מחבת גריל מחממים אותו, מברשת קצת שמן על ההמבורגרים וגריל כמה דקות בכל צד עד השחמה ועשה
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
במחבת מחממים קצת שמן קודם ואז מטגנים בכל צד במשך כמה דקות עד להשחמה ועשה
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מגישים עם הרוטב בצד כמו המבורגר על לחמניה או עם צ ' יפס או תפוחי אדמה מרוסקים עם סלט
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 יח' פרוסות פטריות לבנות2 יח' פרוסות פטריות לבנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 יח' פרוסות פטריות לבנות2 יח' פרוסות פטריות לבנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר מגוררגזר מגורר454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שפמנון, קצוץ בגושיםשפמנון, קצוץ בגושים1פלפל צ'ילי קצוץ דק (אופציונלי)פלפל צ'ילי קצוץ דק (אופציונלי)1תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה1אוראו ממולאים כפוליםזנגביל מגורד טריזנגביל מגורד טרי1אוראו ממולאים כפוליםזנגביל מגורד טריזנגביל מגורד טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה טרייםעלי פטרוזיליה טריים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה טרייםעלי פטרוזיליה טריים12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום כתוששום כתוש591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק, קצוץ בערךבצל ירוק, קצוץ בערך591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק, קצוץ בערךבצל ירוק, קצוץ בערך23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל ירוק קצוץ או 2 כפות עיריתבצל ירוק קצוץ או 2 כפות עירית23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל ירוק קצוץ או עיריתבצל ירוק קצוץ או עירית3חתיכות טופי הית' ברכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname3חתיכות טופי הית' ברכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1ליים, גרידתליים, גרידת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה קצוצהפטרוזיליה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה קצוצהפטרוזיליה קצוצה1עבור כל אחד.מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות1עבור כל אחד.שמן צמחי (לטיגון)שמן צמחי (לטיגון)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא סנט מייקל אפן כעס פינו גריג ' יו. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
בהתאם לאדמה ו מיקרו אקלים, פינו גרי משתנה מיין יומיומי פשוט כל הדרך עד גידולים העליון מוחלט. הכרמים החמים, שנחשפו לשמש של אתרי הכעס, עם קרקעות חצץ אבן הגיר השמיימית שלהם, הם דוגמה קלאסית. הכעס אלטו Adige פינו Grigio יש מבנה אצילי, איזון נחמד וחומציות בסדר – מה שהופך אותו תענוג מוחלט לשתות. הלבן החזק הולך טוב עם מרק דגים ודגים, חזה עוף גינאה או פילה עגל.
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
עוגת חמוציות ותפוזים
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים