קושיקל
מוכן ב13 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

המבורגרים דרום-מערביים

המבורגרים דרום-מערביים
המתכון Southwestern המבורגרים יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 13 דקות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 492 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אבוקדו, צ'אק טחון, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. נסו כריך רייצ'ל הדרום מערבי עם סלט כרוב דרומי: אתגר הסוגר הנועז ביותר של ראש חזיר בר, המבורגרים, ו ההמבורגרים של לאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
Broiler Preheat גבוה; מקום מתלה על 8 אינץ ' ממקור חום.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מערבבים אבוקדו, שאלוט, מיץ ליים, פלפל אדום כתוש ו 1/2 כפית. מלח בקערה. אבוקדו מחית קל עם גב של מזלג לשבור גושים. מכסים בניילון נצמד, לוחצים ישירות על פני השטח של ממרח אבוקדו, ומצוננים עד שמוכנים לשרת.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
(או או רגיל)(או או רגיל)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
3
מפזרים בשר בקר עם אבקת צ ' ילי ו 1 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
מערבבים בעדינות עם הידיים כדי להפיץ תבלינים. צורה לתוך 4 קציצות. המבורגרים מבושלים עד שהם מגיעים לדונריות הרצויה, הופכים פעם אחת, כ -8 דקות עבור מדיום-רייר.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
5
מגישים המבורגרים על לחמניות עם ממרח אבוקדו למעלה.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי