קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

המבורגרים הודו פיקנטי

המבורגרים הודו פיקנטי
המתכון טורקיה בורגר פיקנטי יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 40 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 155 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. אם יש לכם פלפל, חרדל טחון, שורש זנגביל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . נסו המבורגרים הודו פיקנטי, המבורגרים הודו פיקנטי, ו המבורגרים הודו פיקנטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הגריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
בקערה, מערבבים את טורקיה הקרקע, שום, זנגביל, פלפלים צ ' ילה, בצל אדום, כוסברה, מלח, רוטב סויה, פלפל שחור, פפריקה, חרדל, כמון ורוטב ווסטרשייר. צור את התערובת לתוך 8 קציצות המבורגר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
קערות מלאות בחרדלקערות מלאות בחרדל
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
הודו טחוןהודו טחון
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
שמן קלות באח הגריל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מניחים המבורגרים טורקיה על הגריל, ומבשלים 5 עד 10 דקות לכל צד, עד כל הכבוד.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים כשרים, להגשהחמוצים כשרים, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות