המבורגרים כבש עם רוטב יוגורט שום ופיתה עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 44 גרם חלבון 46 גרם של שומן, וסך הכל 825 קלוריות. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 35 דקות. גשו לסופר וקנו את הפלפל של צ'ילה, פירורי לחם, יוגורט יווני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. מתכונים דומים: המבורגרים כבש שום פטה עם רוטב מלפפון-יוגורט, לימון עוף פיתה המבורגרים עם רוטב יוגורט מתובל, ו המבורגרים כבש עם רוטב יוגורט.
הוראות
1
שים את הטלה בקערה. באמצעות פומפיה תיבת, לגרר את הבצל על הקערה כך עיסת הבצל ומיצים נופלים לתוך הבשר.
מרכיבים שתצטרך
בצל
כבש
בשר
ציוד שתשתמש בו
פומפיה תיבת
קערה
2
מוסיפים את התבלינים, פלפל צ ' ילה, ביצה, פירורי לחם, מלח ופלפל, לפי הטעם, ומערבבים לשלב. טופס תערובת הבשר לתוך 4 קציצות, דק יותר באמצע ועבה יותר בקצוות אפילו בישול.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
פירורי לחם
פלפל צ ' ילי
תבלינים
בשר
ביצה
3
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה ומעיל עם שמן, או מעיל את ההמבורגרים בשמן וגריל על גריל חיצוני. מבשלים את הקציצות על 10 דקות, מפנה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
גריל
4
בעוד הקציצות מבשלות, מוסיפים את היוגורט לקערה קטנה. מגררים את השום לתוך היוגורט באמצעות פומפיה בסדר או zester.
מרכיבים שתצטרך
שום
יוגורט
ציוד שתשתמש בו
פומפיה
Zester
קערה
5
מוסיפים את המנטה ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
מנטה
6
תרשו את הפיטות על מבער גז פתוח או גריל חיצוני.
מרכיבים שתצטרך
פיתה
ציוד שתשתמש בו
גריל
7
לאכול את ההמבורגרים ב או על פיתה עם יוגורט שום נענע, בצל אדום פרוס, וכמה כרוב מגורר.