קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

המבורגרים עם מוצרלה ותרד-ארוגולה פסטו

המבורגרים עם מוצרלה ותרד-ארוגולה פסטו
המבורגרים עם מוצרלאן ותרד-ארוגולה פסטו עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 647 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 45 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו צנוברים, שמן זית, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב צנוברים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אגס עם צנוברים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו המבורגרים הודו בגריל עם פסטו, ארוגולן ומוצרלה, המבורגרים עוף בריאים עם פסטו בזיליקום תרד & מוצרלה, ו מוצרלה, פסטו, ארוגולה, ופרמזן ברוסקטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף תרד; לנקז בקצרה, ולאחר מכן במקום קערת זכוכית גדולה. תרד מיקרוגל, חשוף, על גבוה רק עד נבול, 1 עד 1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מסננים, ואז לסחוט כמה שיותר נוזל ככל האפשר.
3
מערבבים שום, קליפת לימון ופלפל אדום כתוש במעבד; תערובת עד השום קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
מוסיפים תרד, 2 כוסות (ארוגולה), צנוברים ומיץ לימון; לעבד עד צורות מחית גס. עם מכונת ריצה, בהדרגה להוסיף שמן זרם דק להתמזג עד כמעט חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מערבבים בגבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
6
מעבירים פסטו לקערה קטנה; מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
לעשות קדימה: ניתן לעשות 6 שעות קדימה. כיסוי; צמרמורת.
8
מערבבים בשר בקר טחון, 1 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, ו 6 כפות תרד ארוגולה פסטו בקערה גדולה; מערבבים קלות עם קצות אצבעות או מזלג רק עד משולב. טופס תערובת בשר לתוך שישה 3/4 אינץ ' עבה קציצות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מניחים קציצות על מגש.
10
לעשות קדימה: קציצות בשר יכול להיעשות 6 שעות קדימה. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
קציצות בשרקציצות בשר
11
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה). המבורגרים גריל כדי doneness הרצוי, על 4 דקות לכל צד עבור בינוני-נדיר. גריל לחמניות, בצד חתוך למטה, רק עד קלוי קלוי, על 1 דקה. לבנות המבורגרים עם פסטו, קציצות, גבינת מוצרלה, עגבניות, ארוגולה. כיסוי עם צמרות לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות