המבורגרים קציץ בשר עם בצל מקורמל

Name: המבורגרים קציץ בשר עם בצל מקורמל
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה); 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סלרי קצוץ דק; 1 חתיכות טופי הית' בר 1 שקית תרד טרי שטוף מראש; 1 כף. חומץ ביין אדום שמן לטיגון, רצוי קנולה; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פלפל ירוק קצוץ דק; 454 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' נתח בשר טחון; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קטשופ, מחולק; 1 אוראו ממולאים כפולים בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר; 1 בצל צהוב בינוני, קצוץ בצל אדום פרוס אנכית (כ 2 בצל בינוני); 35 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' 12 לחם שיפון, קלוי; 0 חתיכות טופי הית' בר 5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות; 1 1 כף אורגנו מיובש 1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קרקרים מחיטה מלאה כתושים (כ -20 קרקרים)

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל המבורגרים קציץ בשר עם בצל מקורמל. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 17 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 276 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם קרקרים, סלרי, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: המבורגר קציץ בשר, תאו וקציץ פטריות עם בצל מקורמל, ו בייקון-Gruyère קציץ בשר עם גזר קלוי מתכון בצל.

הוראות

הכן גריל או broiler.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

כדי להכין בצל, מחממים שמן זית במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים בצל ו 1/4 כפית מלח; לטגן 12 דקות או עד חום זהוב. מערבבים בחומץ וסוכר; מבשלים 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

הסר מהמחבת.

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

כדי להכין המבורגרים, מחבת חום מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים פלפל וסלרי; מטגנים 3 דקות או עד למכרז.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

מערבבים את תערובת פלפל, קרקרים, קטשופ 1/4 כוס, טימין, 1/4 כפית מלח, בשר, וביצה בקערה גדולה. מחלקים תערובת ל 6 חלקים שווים, בעיצוב כל אחד לתוך פטי עבה 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

לכריכה

חבילת בשר חזיר פרוס דק

2 כוסות שיני שום

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מניחים קציצות על מתלה גריל או מחבת broiler מצופה ספריי בישול; לבשל 5 דקות. בזהירות להפוך את הקציצות מעל; מברשת עם קטשופ שנותר. לבשל 5 דקות או עד הסוף.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

חבילת בשר חזיר פרוס דק

ציוד שתשתמש בו

תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי