קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 15 דק.
מנות7
ציון בריאות72
מגזין

המזווה תוצרת בית קלוי עגבניות למקפיא

המזווה תוצרת בית קלוי עגבניות למקפיא
גשו לסופר וקנו עשבי תיבול, עגבניות, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-15 דקות. נסו שעועית שחורה שמנת ועגבניות מהמזווה, הרוטב החריף של המזווה הביתי, ו פודינג וניל מהמזווה הביתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 135°. קו שני מחבתות ג ' לי רול עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
להניח את העגבניות על המגש, לחתוך את הצד. לפזר את שיני השום על העגבניות, ואז לפזר את עשבי תיבול. תן שני מגשים לנער מלח ופלפל טפטוף של שמן.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
סוכר אדום גססוכר אדום גס
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
3
צלי במשך 5 שעות.
4
הסר ולתת מגניב.
5
יוצקים את התוכן של המגשים, כולל שמן זית ומיצים, לתוך שקיות מקפיא. לאחסן במקרר, מכוסה במשך 3 ימים או במקפיא שקיות מקפיא במשך 4 עד 6 חודש.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק