קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות33
מגזין

הפסטיבל

הפסטיבל
הכותב עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 529 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. אם יש לך פלפל, חזיר טחון, רוטב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מתכונים דומים.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
עבור קציץ הבשר: מחממים את התנור ל 350 מעלות F. משמנים מחבת מאפין עם ספריי בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מגש מאפינסמגש מאפינס
תנורתנור
3
מערבבים את פירורי קרקר, שיבולת שועל וחלב כדי לרכך בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פירורי קרקרפירורי קרקר
חלבחלב
שיבולת שועלשיבולת שועל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מערבבים את צ ' אק הקרקע, חזיר טחון, בצל, חלב, פטרוזיליה, סלרי, קטשופ, פלפלים ירוקים, רוטב ווסטרשייר, מלח, פלפל, פפריקה, חרדל, מיורן, טימין, מלח מתובל וביצים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
פלפל ירוקפלפל ירוק
מלח מתובלמלח מתובל
צ ' אק קרקעצ ' אק קרקע
חזיר טחוןחזיר טחון
מרז ' ורםמרז ' ורם
קטשופקטשופ
חרדלחרדל
פפריקהפפריקה
פטרוזיליהפטרוזיליה
סלריסלרי
בצלבצל
פלפלפלפל
טימיןטימין
ביצהביצה
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים את תערובת שיבולת השועל ומערבבים היטב, אבל לא מתערבבים יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועלשיבולת שועל
6
מנה את תערובת הבשר לשמונה קאפקייקס במשקל 8 אונקיות והנח במחבת המאפין מוכנה. להחליק את צמרות כל חלק.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מגש מאפינסמגש מאפינס
7
אופים עד הטמפרטורה הפנימית מגיע 165 מעלות F, על 30 דקות. Unmold ולהגדיר על מגבות נייר לספוג כל נוזל נוסף. (קציץ הבשר יכול גם להיות מבושל במחבת כיכר.)
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
תנורתנור
מחבת כיכרמחבת כיכר
8
עבור פירה: לקלף את תפוחי האדמה לחתוך לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
9
מניחים בסיר מכוסה במים מלוחים קרים ומביאים לרתיחה. מבשלים עד תפוחי האדמה הם מזלג מכרז, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
10
לנקז היטב.
11
מניחים את תפוחי האדמה, חלב, שמנת חמוצה וחמאה בקערת ערבוב ומחית עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
תפוח אדמהתפוח אדמה
חמאהחמאה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
12
להנאה מיידית, באמצעות סקופ גלידה, לגרוף את תפוחי האדמה על גבי קאפקייק קציץ בשר.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
תפוח אדמהתפוח אדמה
קאפקייקסקאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
סקופ גלידהסקופ גלידה
13
מגישים עם הרוטב האהוב עליך.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה8קצת קישואים קצוציםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקרקרים חמאה מתפורריםקרקרים חמאה מתפוררים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מיורן מיובשמיורן מיובש1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש2ביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה8קצת קישואים קצוציםהרוטב האהוב עליך, להגשההרוטב האהוב עליך, להגשה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ425פלפל האבנרותה sp. מתבלים את כל המלחתה sp. מתבלים את כל המלח425פלפל האבנרוחזיר טחוןחזיר טחון791 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2קרום: פירורי קרקר גרהםלחמניות לבנותלחמניות לבנות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים907פלפל האבנרותפוחי אדמהתפוחי אדמה8קצת קישואים קצוציםמלחמלח1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת2קרום: פירורי קרקר גרהם3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות57פלפל האבנרוחמאה ללא מלח, מרוכךחמאה ללא מלח, מרוכך1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת2קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר1אוראו ממולאים כפוליםחרדל צהובחרדל צהוב