קושימומחה
מוכן ב32 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות34
מתכונים קשורים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
עגבניות פרמזן צלויות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
הרינג כבוש
זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לך פילה הרינג, מיץ לימון, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סלט סלק כבוש והרינג, עקיצות דג מלוח כבוש סקנדינבי, ו הרינג כבוש (Sledzie פולני) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים הרינג במיכל 4-6 ליטר ומכסים עם מים. להכניס למקרר לילה, להחליף את המים פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך![הרינג]()
הרינג![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
הרינג
רצועת קליפת לימון אחת2
שלב 1 1/2 כוסות מים, חומץ, סוכר, גרגרי allspice, גרגרי פלפל, זרעי חרדל, זרעי כוסברה, עלה דפנה בסיר בינוני, לא מגיב ולהביא לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך![גרגרי Allspice]()
גרגרי Allspice![זרעי כוסברה שלמה]()
זרעי כוסברה שלמה![לתיבול בשר]()
לתיבול בשר![עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')]()
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')![עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')]()
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')![1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
גרגרי Allspice
זרעי כוסברה שלמה
לתיבול בשר
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו').webp?size=32){kind=small}
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון אחתציוד שתשתמש בו![אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה]()
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
עבור מוסיף שומן4
פילה הרינג מסננים, לשטוף, יבש לטפוח. חותכים לרוחב לחתיכות 1-1 / 2 אינץ'. מסדרים דגים בצלחת לא מגיבה או במיכל עם מכסה הדוק. מסדרים שמיר, גזר, ובצל על גבי דגים, ויוצקים מלח מקורר לתוך המנה. מכסים ומקררים לפחות 24 שעות ועד 4 ימים. כדי לשרת, להסיר הרינג מן המלח ולאכול רגיל, עם גזר כבוש בצל, או עם קרקרים לחם שיפון וטוסט.
מרכיבים שתצטרך![פילה הרינג]()
פילה הרינג![לכריכה]()
לכריכה![קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![הרינג]()
הרינג![שיפון]()
שיפון![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים![ענפי שמיר טריים שנקטפו]()
ענפי שמיר טריים שנקטפו![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
פילה הרינג
לכריכה
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרהרינג
שיפון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
למריחה על טוסט אם רוצים
ענפי שמיר טריים שנקטפו
ממתק תמנון בריט
מרכיבים
1![בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות עבות]()
בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות עבות11 כף אורגנו מיובש![פלפל שחור שלם]()
פלפל שחור שלם21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![גזר, קלופים פרוסים דק]()
גזר, קלופים פרוסים דק1אוראו ממולאים כפולים![זרעי כוסברה]()
זרעי כוסברה2ענפים גדולים![שמיר טרי]()
שמיר טרי1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קלויים ופיסטוקים]()
קלויים ופיסטוקים454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![פילה מלוח ללא עור]()
פילה מלוח ללא עור591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ לימון סחוט טרי]()
מיץ לימון סחוט טרי11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל אדום, פרוס דק]()
בצל אדום, פרוס דק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מים, ועוד להשריית הרינג]()
מים, ועוד להשריית הרינג1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חומץ לבן מזוקק]()
חומץ לבן מזוקק15![כל גרגרי allspice]()
כל גרגרי allspice2חתיכות טופי הית' בר![זרעי חרדל צהוב]()
זרעי חרדל צהוב
בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות עבות11 כף אורגנו מיובש
פלפל שחור שלם21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
גזר, קלופים פרוסים דק1אוראו ממולאים כפולים
זרעי כוסברה2ענפים גדולים
שמיר טרי1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קלויים ופיסטוקים454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
פילה מלוח ללא עור591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ לימון סחוט טרי11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל אדום, פרוס דק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מים, ועוד להשריית הרינג1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר.webp)
חומץ לבן מזוקק15
כל גרגרי allspice2חתיכות טופי הית' בר
זרעי חרדל צהוביין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Chehalem 3 יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
