קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

השחמה בריסל עם חמאת מייפל מ ' בחירת הצדדים

השחמה בריסל עם חמאת מייפל מ ' בחירת הצדדים
השחמה בריסל עם חמאת מייפל מ ' בחירת הצדדים נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 262 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. לך לחנות ותביא סירופ מייפל, כרוב ניצנים, שמן זית כתית מעולה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו אפרסמון, רימון, סלט פיסטוק עם ויניגרט דבש לימון מ ' בחירת הצדדים, משחי חמאה כרוב ניצנים לימון, ו כרוב ניצנים מזוגג ותפוחים בחמאה משחימה ושמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מברשת 1 כף שמן זית על תבנית אפייה ולהעביר אותו לתנור חם במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
בינתיים, בקערת ערבוב גדולה, לזרוק את הנבטים עם כף הנותרים של שמן זית ואת מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
נבטיםנבטים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
4
יוצקים את הנבטים החוצה על תבנית האפייה החמה ומתפשטים לשכבה אחת. (קח את הזמן כדי למקם כל נבט לחתוך בצד למטה עבור נבטים צוננים במיוחד משחימים.)
מרכיבים שתצטרך
נבטיםנבטים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
צולים את כרוב הניצנים למשך 15 עד 20 דקות, עד שהמזלג רך וקרום חום כהה נוצר בצדדים שנחשפו לסדין האפייה.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
בעוד נבטים צולים, להמס את החמאה בסיר קטן על חום בינוני גבוה, מתערבל אותו סביב כפי שהוא הופך נוזלי. לפקוח עין מקרוב על החמאה כפי שהוא מתחיל קצף. אם אתה מסתכל מקרוב על החמאה הנוזלית כפי שהוא מבשל, אתה יכול לראות כתמים זעירים של חום מופיעים (שהם מוצקי חלב בראונינג). המשך לחמם אותו עד שהוא מתחיל להריח אגוזים והופך מ-off-white לזהב לחום בהיר. מיד להסיר מהחום ומערבבים בסירופ מייפל. מערבבים במהירות כמו התערובת רוחשת פרצים. מניחים בצד בסיר עד בריסל לסיים צלייה.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
נבטיםנבטים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
הסר את בריסל מהתנור ולהעביר לקערת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
טפטוף את חמאת המייפל בכל מקום, משליך את המעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
חמאת מייפלחמאת מייפל
9
מגישים באופן מיידי.
10
לצד: עוף צלוי עם בייקון
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
11
תפוח, אגס, חזיר ממולא מרווה Loin Roulade
מרכיבים שתצטרך
ירך חזירירך חזיר
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
12
עוף מבושל איטי וסיפולין
מרכיבים שתצטרך
עוף מבושלעוף מבושל
13
רגל טלה ממולאת עשב
מרכיבים שתצטרך
רגל טלהרגל טלה
14
לזניה Butternut ריקוטה
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק