השתמש בחמאה אמיתית

אם אתה לא יכול למצוא את אבקת שמנת, אתה יכול להחליף Bobs טחנת אדום ללא שומן אבקת חלב יבש, או אפילו אבקת חלב מיידי ציפורן. החלפת יהיה לשנות את הטעם קצת, אבל אתה עדיין תקבל את הרעיון הכללי. מחממים את התנור ל-350F, מנפים את אבקת השמנת לשכבה דקה על סחף או על קלף.

אופים במשך 4 דקות, ולאחר מכן להסיר מן החום. אם הוא יאפה יותר מדי זמן, הוא יישרף. להיות זהיר מאוד עם כל אבקות בתנור. כולם הופכים משחים לשרופים תוך כמה שניות. טוחנים את שבבי הבננה במטחנת קפה ומערבבים עם אבקת שמנת קלויה. תעביר את זה דרך צ ' ינואה ושמורה.הכן את הבקלה: אני חותך את הבקלה שלי ל 3 חתיכות אונקיה (על כפול מה מומלץ). להביא מים 100 גרם, מונטה 100 גרם beurre, ואת סיבובים שעועית ירוקה לרתיחה מעל חום גבוה. מבשלים עד המים התאדו (כ 3 דקות), כאשר המחבת כמעט יבש, להסיר אותו מחום ועונה עם מלח. להביא מים 300g ו 300g beurre מונטה להתבשל מעל חום בינוני, להוסיף דגים ומבשלים במשך 2 דקות.

הסר את המחבת מחום ולהפוך את הדגים על ולתת לנוח במחבת במשך שתי דקות נוספות.

העברה למגש התחממות מרופדת בקלף ומתבשלת במלח ים משובח.ציפוי: קח את קצה כף קטנה ולעשות תלולית קטנה של אבקת הדרים, אבקת בצל-צלפים, ואת אבקת פטרוזיליה כוסברה. לסובב אלה סביב בתבנית סוג הוריקן. גיליתי שזה קל יותר, ואתה מקבל קווים עדינים אם אתה בעדינות לנער את הצלחת לשטח את התלוליות, ואז לסובב את הכף דרכו כדי לקבל את הדפוס. מקלפים את הבננה שנותרה לפרוסות דקות (3 מ " מ) מניפה שלוש פרוסות על הצלחת, מניחים שעועית ירוקה על החלק העליון ומניחים את החלק של החלק העליון של כנף החלקה. על הקצה הגבוה, מפזרים את אבקת החמאה החומה.14 ביולי 2009: 8: 40 amfiled תחת אפייה, טבחים נועזים, קינוח, ארוחת ערב, פירות, מתכונים, מלוח, פירות ים, ירקות