וופלים בחמאה עם רוטב תות תוצרת בית יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 23 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 865 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו תותים, מים, גרידת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו וופלים בחמאה עם ריבת תות צרפתי, וופלים מחיטה מלאה תוצרת בית עם חלב חמאה {ללא תוספת סוכר}, ו וופלים בחמאה עם סירופ תות טרי (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכה את החלבונים ביצה קרם של טרטר עם מערבל יד עד פסגות נוקשות מופיעים.
מרכיבים שתצטרך
קרם טרטר
חלבונים
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
2
בקערה, לטאטא יחד את חלמונים ביצה, חלב חמאה, וניל 2 כפות חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאה
חלמון ביצה
וניל
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
3
לתוך קערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, סוכר חום, מלח, סודה לשתיה, אבקת אפייה וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
סוכר חום
קינמון
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
לשלב עם החומרים הרטובים ומערבבים עד incorporated. מקפלים את הלבנים לתוך הבלילה, בעדינות.
5
משמנים את מכשיר הוופל עם כמות קטנה של חמאה מומסת ומחממים את מכשיר הוופל על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזל
6
מצקת הבלילה על הוופל ומבשלים עד חום זהוב, על 3 1/2 עד 5 דקות. חזור עם הבלילה שנותרה.
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזל
מצקת
1
בסיר קטן מעל חום בינוני, לשלב את התותים, סוכר, מים, גרידת לימון, מיץ לימון קורנפלור. מביאים לרתיחה וקציפים בעדינות עד שהתערובת מתעבה מעט.