קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות24
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

ויטראז'עוגיות

ויטראז'עוגיות
עוגיות ויטראז'עשויות להיות רק הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 108 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1312 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך תמצית vanillan, סוכר מגורען, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 0%. מתכונים דומים: ויטראז'עוגיות, ויטראז'עוגיות, ו ויטראז'עוגיות.

הוראות

1
מחממים תנור, מכינים גיליונות אפייה: מראש תנור חום ל 375 ° F. קו שני גיליונות אפייה עם נייר קלף או Silpat.
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מקציפים חמאה, סוכרים, ואז מוסיפים מולסה, וניל, ואז ביצה: באמצעות מיקסר חשמלי, מכים יחד חמאה, סוכר לבן וסוכר חום עד רכות, כ 2 דקות. לנצח את המולסה ותמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
3/4 כפית מולסה3/4 כפית מולסה
דבש הדריםדבש הדרים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
מוסיפים ביצה ומכים במהירות בינונית עד אור וחלק.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
לטאטא יחד מרכיבים יבשים, להוסיף רטוב: בקערה נפרדת, לטאטא יחד את הקמח, מלח, ואבקת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
להוסיף מרכיבים יבשים לחומרים רטובים שליש בכל פעם, ערבוב עד הקמח הוא פשוט משולב.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
6
צנן את הבצק: חלק את הבצק לשניים ושטח לשני דיסקים. עוטפים דיסקים בניילון נצמד ומקררים לפחות שעה ועד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
7
סוכריות מעיכה: 
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
8
הסר כל עטיפת פלסטיק על סוכריות קשות. מיין את הסוכריות הקשות לפי צבע ומניח אותם לתוך שקיות פלסטיק נפרדות. לרסק את הממתקים עם פטיש או פטיש.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
9
מרדדים בצק: 
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
10
מניחים את אחד מדיסקי הבצק בין שני גיליונות גדולים של נייר שעווה ולהשתמש בפין מתגלגל להתגלגל לעובי זוגי של 1/4 אינץ
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
11
חותכים צורות עם חותכי עוגיות: השתמש חותכי עוגיות לחתוך את הבצק לצורות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטורסוכריות דקורטור
12
להעביר את העוגיות לתבנית אפייה מוכנה, הצבת אותם על 1 אינץ ' בנפרד אחד מהשני. באמצעות חותך עוגיות קטן יותר של צורה דומה או סכין, לחתוך צורות למרכזי עוגיות. (ניתן להשתמש במרכזים לקבלת בצק נוסף.)
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטורסוכריות דקורטור
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
13
סוכריות כתושות למרכזי עוגיות: 
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
14
מפזרים את הממתקים המרוסקים לתוך המרכזים הריקים של העוגיות, ממלאים אותם לקצוות. נסה לשמור את הממתקים בתוך המרכזים. כל סוכרייה שנופלת על העוגייה תצבע את העוגייה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
15
חור אם שימוש לקישוטים: אם אתה מתכנן להשתמש בעוגיות כקישוט, להיות תלוי כקישוט, לתקוע חור קטן בחלק העליון של כל עוגייה לפני האפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
16
ב 191° במשך 9 עד 10 דקות. הממתקים צריכים להיות תוססים והעוגיות רק בקושי מתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
17
הסר גיליונות אפייה מהתנור ומניח על מדפים חוט להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
18
אפשר לעוגיות להתקרר על מחבתות לפחות 10 דקות; אחרת, מרכזי הממתקים עשויים להיפרד מהבצק. כאשר עוגיות מקורר לחלוטין, להסיר ולאחסן במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
19
מחרוזת עם סרט אם אתה רוצה לתלות כקישוט.

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

עוגיות ניתן לזווג עם קרם שרי, מדיירה, פרוסקו. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "