ויניגרט הדרים-Chimichurri
אם יש לכם פלפל טחון גס, פלפל טחון, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 42% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: פרי הדר Chimichurri שרימפס אורז, סטייקים גוצ'ו עם ויניגרט Chimichurri, ו ויניגרט הדרים.
הוראות
תהליך הראשון 8 מרכיבים בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים לפי הצורך. הפעל בלנדר על גבוה; בהדרגה להוסיף שמן זרם איטי, יציב. כיסוי וצינה 30 דקות. לאחסן במקרר עד 24 שעות.