קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

זוקיני-גרייר טארט

זוקיני-גרייר טארט
מתכון זה מספק 6 מנות. עם 698 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 46 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי פטרוזיליה, חמאה, קמח לא סופג, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פידלהד וגרוייר טארט, אספרגוס ו Gruyere טארט, ו אספרגוס ו Gruyere טארט.

מרכיבים

53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון2smallsחלמוניםחלמונים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום טרייםעלי בזיליקום טריים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה טרייםעלי פטרוזיליה טריים12 כפיות אבקת שוםטימין טרי קצוץ גסטימין טרי קצוץ גס3ציפורןשום, קלופיםשום, קלופים1חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת גרוייר, מגוררתגבינת גרוייר, מגוררת791 לב מפאלדי טרי אם אפשרפקורינו מגורר דק-רומנו או גבינת פרמזןפקורינו מגורר דק-רומנו או גבינת פרמזן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח מלא מאפה חיטה (או להשתמש בכל הקמח הלבן הרגיל)קמח מלא מאפה חיטה (או להשתמש בכל הקמח הלבן הרגיל)1חתיכות טופי הית' ברגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה בלתי מרוסקקמח לכל מטרה בלתי מרוסק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 ½ מקל) חמאה לא מלוחה, צונן וחותכים ל -12 חתיכות(1 ½ מקל) חמאה לא מלוחה, צונן וחותכים ל -12 חתיכות53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מים קריםמים קרים41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרקישואים, על 1 ½ ק קישואים, על 1 ½ ק " ג1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולה, לא מזוקק, בכבישה קרהשמן זית כתית מעולה, לא מזוקק, בכבישה קרה