זירת פשע
זירת הפשע יכולה להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 2856 קלוריות, 151 גרם חלבון ו 133 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו רוטב עגבניות, מוצרלה, בצק פיצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצק פיצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצה לקינוח בגריל כקינוח. נסו מתכונים דומים.
הוראות
מחממים את התנור ל 525 עד 500 מעלות F, או את הטמפרטורה הגבוהה ביותר האפשרית.
למתוח את הבצק לתוך מעגל 18 אינץ'. מכסים את הבצק עם מוצרלה ופרמזן. למעלה באופן שווה עם ריקוטה וכדורי בשר.
אופים את הפיצה במשך 8 עד 10 דקות, ואז מצקת על הרוטב באופן שווה ואופים במשך 1 דקה יותר.
יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ברון Ricasoli Colledila קיאנטי Classico Gran Selezione. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 85 דולר.
![Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione]()
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
צבע אודם בהיר וריכוז מדהים של ניחוחות. שֶׁלָה אוורירי, פרחוני ו balsamic הערות להכות על האלגנטיות הטרייה שלהם. הערות של דובדבן, דובדבן חמוץ, דובדבן שחור, דובדבן מורלו, סגול, מנטה, אניסיד, קינמון. כל הפאר שלה בא לידי ביטוי בחך עם איזון יוצא דופן בין ריכוז חומציות ואלגנטיות. התווים האופייניים של פירות אדומים המורחבים על ידי הטאנינים המתוקים ותחושות המינרלים חוזרים. נקי, אלגנטי, משתהה, ועדין.