קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
זעתר דג מתובל פסטה עם תרד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל פסטה דג מתובל za ' aatar עם תרד. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 2 . מנה זו מכילה כ 58 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 1042 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל טחון, סומאק, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו זעתר-פיתה מתובלת, זעתר-ירקות בגריל מתובלים, ו זעתר פקאן מתובל וקערת ארוחת בוקר קינואה (מתכונים דומים).
הוראות
1
פילה דגים יבש ומפזרים את שני הצדדים עם שפשוף תבלין זעתר.אתה לא תשתמש בכל זה. חלק ילך לתוך הרוטב בעת הבישול ואתה כנראה יהיה קצת שנשאר.
מרכיבים שתצטרך![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות![זעתר]()
זעתר![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
זעתר
עצם הודו וצוואר הודו
ממתק תמנון בריט2
בסיר גדול (בסופו של דבר תשים את הפסטה במחבת זו, כך שזה צריך להיות גדול.), שמן חום על חום בינוני, וצלי שאלוט, בצל ושום עד רך אבל לא השחמה, על 3-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שמנת מתוקה נוספת]()
שמנת מתוקה נוספת![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוף3
מוסיפים עגבניות ויין, ומגבירים את החום כך שהרוטב מגיע לרתיחה נמוכה. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד מופחת מעט, על 5 דקות. מערבבים בערך כף זעתר ומוסיפים תרד, ערבוב עד נבול.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה]()
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה![זעתר]()
זעתר![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהזעתרעצם הודו וצוואר הודו
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)4
מרתיחים מים מלוחים לפסטה. בעוד המים עולים לרתיחה, לחתוך דגים לחתיכות 1 אינץ', ולשים דגים ותבלינים לתוך רוטב עגבניות. מערבבים כך חתיכות דגים מכוסים לחלוטין. מערבבים זיתים קצוצים ופתיתי פלפל אדום (או פלפל חלב).
מרכיבים שתצטרך![פלפל חאלב]()
פלפל חאלב![זיתי קלמטה]()
זיתי קלמטה![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס![4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ']()
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
פלפל חאלב
זיתי קלמטה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4ממתק תמנון בריט6
מסננים פסטה, שומר על 1/4 כוס מי פסטה במקרה שאתה צריך את זה לרוטב (אני לא.). מערבבים פסטה ברוטב, דואגים להשאיר דגים בחתיכות גדולות למדי. לטעום ולהתאים תיבול. ייתכן שתרצה להוסיף מלח ופלפל או יותר תיבול za ' tar.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4![4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ']()
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'![זעתר]()
זעתר![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
פפרונצ'יני, לקישוטטיפים עגולים לפינה #44 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'זעתרהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתעצם הודו וצוואר הודוממתק תמנון בריט
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
כסף ללא נעליים
1/4 כוס שומן חזיר
מרכיבים
142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![תרד תינוק, קצוץ בערך]()
תרד תינוק, קצוץ בערך2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![שום, טחון]()
שום, טחון2שרימפס וורידים![מלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם12![זיתים מגולענים קלמטה, קצוץ דק]()
זיתים מגולענים קלמטה, קצוץ דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![טימין לימון מיובש (או טימין מיובש רגיל)]()
טימין לימון מיובש (או טימין מיובש רגיל)1![גרידת לימון מאיר]()
גרידת לימון מאיר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פטרוזיליה קצוצה]()
פטרוזיליה קצוצה227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פסטה-השתמשתי בקונכיות]()
פסטה-השתמשתי בקונכיות1חתיכות טופי הית' בר![פתיתי פלפל אדום (או פלפל חלב)]()
פתיתי פלפל אדום (או פלפל חלב)2חתיכות טופי הית' בר![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם2שרימפס וורידים![זרעי שומשום קלויים יותר]()
זרעי שומשום קלויים יותר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![זרעי שומשום קלויים]()
זרעי שומשום קלויים2![שאלוט, טחון]()
שאלוט, טחון340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פילה דג לבן כגון סנאפר, בקלה או אמנון]()
פילה דג לבן כגון סנאפר, בקלה או אמנון1![בצל אביב( או 2 בצל ירוק), טחון]()
בצל אביב( או 2 בצל ירוק), טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![סומאק]()
סומאק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות קצוץ]()
עגבניות קצוץ2שרימפס וורידים![זעתר תיבול מלמעלה]()
זעתר תיבול מלמעלה
תרד תינוק, קצוץ בערך2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום, טחון2שרימפס וורידים
מלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם12
זיתים מגולענים קלמטה, קצוץ דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
טימין לימון מיובש (או טימין מיובש רגיל)1
גרידת לימון מאיר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פטרוזיליה קצוצה227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פסטה-השתמשתי בקונכיות1חתיכות טופי הית' בר
פתיתי פלפל אדום (או פלפל חלב)2חתיכות טופי הית' בר
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם2שרימפס וורידים
זרעי שומשום קלויים יותר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'זרעי שומשום קלויים2
שאלוט, טחון340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פילה דג לבן כגון סנאפר, בקלה או אמנון1
בצל אביב( או 2 בצל ירוק), טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
סומאק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות קצוץ2שרימפס וורידים
זעתר תיבול מלמעלהיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
