המתכון חינם טופס חבושים ופאי תפוחים מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט עצום צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יש קינוח זה 289 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לכם תפוחי פוג'י, קמח, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 21%. נסו טארט תפוחים בחינם, טארט תפוחים בחינם, ו טארט תפוחים בחינם (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
כדי להכין את הבצק, כף קל 2 1/4 כוסות קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
4
הוסף את כל אבל 1 כפית חמאה; דופק 10 פעמים או עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
5
לשלב מי קרח וחומץ. עם מעבד על, לאט להוסיף תערובת מי קרח דרך מצנח מזון, עיבוד רק עד בשילוב (לא ליצור כדור). לחץ על תערובת בעדינות לתוך מעגל 6 אינץ ' על ניילון נצמד. כיסוי וצינה במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
6
כדי להכין מילוי, לשלב Quinces שלוקה, קוניאק, וניל, ותפוחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חבושים
דבש הדרים
לשימור,
קוניאק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מפזרים 1 כף קמח; לזרוק היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
8
הסר בצק מהמקרר. חפיפה קלה 2 יריעות של פלסטיק לעטוף על משטח לח מעט. פתח את העטיפה והנח בצק מקורר על ניילון נצמד. מכסים את הבצק עם 2 יריעות נוספות של ניילון חופף.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
9
רול בצק, עדיין מכוסה, למעגל 14 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
10
הסר יריעות עליונות של ניילון נצמד; מניחים את הבצק, עוטפים את הצד, על גיליון אפייה מצופה בנייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
הסר ניילון נצמד. כף מילוי למרכז הבצק, עוזב גבול 2 אינץ'. מקפלים קצוות הבצק למרכז, לוחצים בעדינות לאטום (הבצק יכסה רק חלקית מילוי). בצק מעייל קל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
12
מפזרים סוכר טורבינאדו מעל הבצק; נקודה מילוי שווה עם הנותרים 1 כפית חמאה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinado
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
13
אופים ב 400 במשך 30 דקות או עד הקרום הוא חום זהוב.