חום רציני: רוטב צ'ילה האדום של האנטלי דנט

חום רציני: רוטב צ'ילה האדום של האנטלי דנט הוא טבעוני רוטב. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה עד 0 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 40 קלוריות. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו את אבקת צ'ילה, שום, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו דרום מערב רוטב צ'ילה אדום, חום רציני: עוגת שוקולד-צ'ילה, ו חום רציני: סנטה פה בסגנון ירוק צ'ילה פנקייק (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר 2 ליטר מעל חום בינוני, שמן חם.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ

מוסיף את הבצל ואת השום ואת sauté בעדינות במשך כ 5 דקות, או עד הבצל הוא שקוף. מערבבים אורגנו, כמון וקמח. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד תערובת זו רביכה דמוי בועות עד ומתחיל להפוך חום בהיר מאוד, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

פירורי בשר צמחוני קפואים

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

סוכריות מצילות חיים

טורטיות קמח טריות, להגשה

הסר מחבת מהחום.

ציוד שתשתמש בו

(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה

בקערה נפרדת, לערבב את אבקת צ ' ילה ומים עד מעורבב בצורה חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

דובדבנים מסוכרים נוספים

יוצקים תערובת לתוך הדבק קמח בצל, ערבוב עם מקצף כדי למנוע גושים. להחזיר את המחבת לחום בינוני ולהביא את הרוטב לנקודת הרתיחה. מערבבים כל הזמן כדי למנוע צ ' יילס מלצרוב עד בועות טופס. כאשר הרוטב רק מתחיל להראות סימנים של רותחים פעיל, להפחית את החום נמוך ומבשלים, מכוסה, במשך 2 עד 3 דקות יותר. הקפד לערבב כמה פעמים, להגיע ביסודיות סביב התחתון הצדדים של המחבת כדי לתפוס כל גושים מתחילים להיווצר. כאשר הרוטב מעובה, וחלק, מוסיפים את המלח, מתחילים עם כמות קטנה יותר.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שום קצוץ