גרגרי חומוס בהשראת טוניסיה וסלט תפוחי אדמה עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 234 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לכי לחנות וקחי שום, האריסה, מלפפון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו מבשלים את הספר: בס פסים צלוי-פאן עם סלט חומוס תוניסאי ורוטב יוגורט, סלט חומוס בהשראה תאילנדית, ו ארוחת ערב: מרק חומוס טוניסאי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים במיכל אחסון גדול ומוסיפים את כל שאר החומרים. מערבבים היטב ומקררים לפחות שעה כדי לאפשר טעמים להתמזג.
2
מוסיפים מלח לפי הטעם ומגישים בפיתות או לחם אחר או עם סלט ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירוק
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)