קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות6
ציון בריאות63
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך לבשל כרוב אדום
איך לבשל אווז
איך לבשל ברווז
איך להכין ארוחת ערב קלה לחג המולד
איך להכין אוכל לחג המולד מראש
20 הרעיונות המובילים לאוכל בינואר
10 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת ערב להערב
10 ארוחות הערב הפופולריות ביותר בכל הזמנים!
20 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת צהריים להתאוששות מהקור
21 מתכונים מלחיצים כדי להגביר את מצב הרוח שלך הלילה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
חומוס וכרובית קארי
המתכון חומוס קארי כרובית מוכן בערך 1 שעה ו -50 דקות וזה בהחלט עצום ללא גלוטן וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 288 קלוריות. אם יש לכם מלח כשר, מיץ לימון, מקל קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו חומוס קארי עם כרובית, חומוס כרובית קארי, ו חומוס כרובית קארי (מתכונים דומים).
הוראות
1
להשרות את החומוס בן לילה בקערה של מים קרים; לנקז ולמקם בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה]()
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות2
לעטוף את עלי המפרץ, מקל קינמון, הל, ציפורן ופלפל בחתיכה של גזה ועניבה עם חוט.
מרכיבים שתצטרך![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)![תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף]()
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף![שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף]()
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף]()
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף![חוט קצבים]()
חוט קצבים
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
חוט קצבים3
הוסף לסיר יחד עם 8 כוסות מים ולהביא לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ברפרוף את כל קצף מפני השטח. להפחית את החום בינוני ומבשל עד החומוס הם במכרז, על 50 דקות. מסננים את החומוס, שמירה על צרור נוזלי בישול ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה]()
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות4
בינתיים, דופק את הבצל לרבעים, זנגביל ושום במעבד מזון מיני כדי ליצור משחה.
מרכיבים שתצטרך![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים]()
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקותציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)
(כגון ביסקוויטים מארי)5
מחממים את שמן הירקות בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפותציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות7
הוסף 1 1/4 כפיות מלח, רסק ג ' ינג ' ר שום ואת סראנו. לבשל, ערבוב, עד התערובת יבשה, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך![רסק שום ג ' ינג ' ר]()
רסק שום ג ' ינג ' ר![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
רסק שום ג ' ינג ' ר
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים8
מוסיפים את הכמון, כוסברה וכורכום ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![כורכום]()
כורכום![¼ כפית אורגנו]()
¼ כפית אורגנו
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כורכום
¼ כפית אורגנו9
מוסיפים את החומוס, עגבניות, 3 כוסות של נוזל בישול שמורות ואת צרור התבלינים; מבשלים עד מעובה, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה]()
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'10
מוסיפים את הכרובית ומבשלים עד רך מעט, 5 עד 6 דקות (מוסיפים עוד נוזל בישול, במידת הצורך). מערבבים במיה ומבשלים עד רק מכרז, על 5 דקות. זרוק את צרור התבלינים. מערבבים במיץ לימון וכוסברה ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך![קרקרים מחיטה מלאה]()
קרקרים מחיטה מלאה![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית]()
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית![במיה]()
במיה![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
קרקרים מחיטה מלאה
1 שאלוט, מגורר או טחון
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
במיה1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד
מרכיבים
2![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת12![פלפל שחור]()
פלפל שחור4![תרמילי הל, סדוקים]()
תרמילי הל, סדוקים1בצל צהוב בינוני, קצוץ![פרחים כרובית]()
פרחים כרובית1![פלפל צ'ילה סראנו, קצוץ (להסיר זרעים עבור פחות חום)]()
פלפל צ'ילה סראנו, קצוץ (להסיר זרעים עבור פחות חום)1![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חומוס מיובש]()
חומוס מיובש1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כוסברה טרייה קצוצה או מנטה]()
כוסברה טרייה קצוצה או מנטה4ציפורן![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה1![ג'ינג'ר חתיכה 3 אינץ', קלוף וקצוץ]()
ג'ינג'ר חתיכה 3 אינץ', קלוף וקצוץ1(יכול להיות או להרחיק)![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname11 קילו קישואים,![כמון טחון]()
כמון טחון1![מיץ לימון]()
מיץ לימון6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח כשר]()
מלח כשר227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![במיה טרי או קפוא( מופשר, אם קפוא), חצוי לאורכו]()
במיה טרי או קפוא( מופשר, אם קפוא), חצוי לאורכו2![בצל אדום; 1 לרבעים, 1 לקוביות]()
בצל אדום; 1 לרבעים, 1 לקוביות2![עגבניות שזיף, חתוכות לקוביות]()
עגבניות שזיף, חתוכות לקוביות0(יכול להיות או להרחיק)![כורכום]()
כורכום596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת12
פלפל שחור4
תרמילי הל, סדוקים1בצל צהוב בינוני, קצוץ
פרחים כרובית1
פלפל צ'ילה סראנו, קצוץ (להסיר זרעים עבור פחות חום)1
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חומוס מיובש1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כוסברה טרייה קצוצה או מנטה4ציפורן
1 תפוז, גרידה1
ג'ינג'ר חתיכה 3 אינץ', קלוף וקצוץ1(יכול להיות או להרחיק)
כוסברה טחונהname11 קילו קישואים,
כמון טחון1
מיץ לימון6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח כשר227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
במיה טרי או קפוא( מופשר, אם קפוא), חצוי לאורכו2
בצל אדום; 1 לרבעים, 1 לקוביות2
עגבניות שזיף, חתוכות לקוביות0(יכול להיות או להרחיק)
כורכום596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפותיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות גבריאלסקלוף שנין בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 20 דולר לבקבוק.
