קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

חומוס חריף

חומוס חריף
חומוס חריף נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 170 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מיץ לימון, גרגרי פלפל טחון גס, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 41% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: חומוס חריף, כבש חריף עם חומוס, ו חומוס קלוי חריף.

הוראות

1
במחבת גדולה, מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד השחמה קלה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את כוסברה, כמון, קאיין וכורכום ומבשלים, ערבוב, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את חומוס, פלפל ומלח ומבשלים על חום מתון עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר מהחום ומערבבים במיץ לימון וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
6
מעבירים לקערה ומגישים חם או בטמפרטורת החדר.