חומוס ים תיכוני
לכו לחנות ותרימו פלפל, פלפלים קלויים מבקבוקים, זיתים מקלמטן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 23% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: מתאבן חומוס ים תיכוני, חומוס ים תיכוני ללא טחינה, ו מטבל חומוס טבולה ים תיכוני.
הוראות
מניחים את כל החומרים במעבד מזון; תהליך עד חלקה, גירוד הצדדים של קערת המעבד פעם אחת. לאחסן במיכל אטום במקרר.
מגישים עם משולשי פיתות או ירקות טריים.