חומוס סיר חריף קרוק
זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-20 דקות. נסו פיקנטי סיר עוף פלפל צ'ילי, מרק תירס בסיר קרוק, ו סיר חרס שעועית אדומה ואורז (מתכונים דומים).
מרכיבים
2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)1קילוגרם
חומוס, שטוף סחוט1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פלפל קאיין (להפחית אם זה חריף מדי לטעמים שלך)1אוראו ממולאים כפולים
זרעי כמון2קרום: פירורי קרקר גרהם
gingerroot טרי טחון4
שיני שום, קצוץ דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כוסברה טחונהname1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פלפל שחור טחון טרי2
בצל, קלופים וקצוצים דק1אוראו ממולאים כפולים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות קצוץ גס (, משומר או טרי)1גבינת פרמזן מגוררת
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים