מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות2
ציון בריאות28
בלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםהמזרח התיכון
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטיתיבולמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמטבליםאנטיפסטוממרחים
חומוס יווני
החומוס של וונדי ג'ה
פלאפל I
חומוס קלאסי עם שבבי פיתה מתובלים
סלט ביצי חומוס
חומוס חריף
חומוס חצילים ושום קלוי
סלט לבנוני בגריל
חומוס פלפל אדום קלוי בכוסות מלפפון
עטיפות חומוס צמחוניות
מתכונים קשורים
סלט פסטה ראובן
חומוס יווני
עלי גפן
אטריות חומץ
מגזין

חומוס פלפל אדום

חומוס פלפל אדום
חומוס פלפל אדום הוא חומוס מוצרי חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, וטבעוני ומספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאבן זה יש 318 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, שמן זית, אבקת צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 92% וזה מדהים. מתכונים דומים: חומוס פלפל אדום, חומוס פלפל אדום, ו חומוס פלפל אדום.

הוראות

1
יש לשטוף ולנקז את החומוס, ולאחר מכן להטות אותם למעבד מזון. לקלף את השום ולרסק עם החומוס, יחד עם הרבה מלח ופלפל. Whizz בקצרה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
הסר כל זרעים תועים מן הפלפלים, ולאחר מכן להוסיף אותם למעבד עם מיץ לימון, שמן זית וצ ' ילי. בליץ שוב עד ממש חלק. לטעום ולהוסיף תיבול נוסף וצ ' ילי עבור יותר של בעיטה, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
3
כפית לתוך קערה, טפטוף עם שמן זית ומגישים עם מקלות סלרי, צנוניות וערימה של מקלות לחם לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
(24 ספירה)(24 ספירה)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע

חומוס עובד ממש טוב עם רוזה מבעבעת ויין מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. Ruffino Sparkling rosé (Split) עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 8 דולר לבקבוק.
Ruffino נוצץ עלה (פיצול)
Ruffino נוצץ עלה (פיצול)
Ruffino רוזה נוצץ הוא טרי וריחני עם הערות של תות ורמזים קלים של עלי כותרת ורדים. על החך יש יין בועות אלגנטיות וחומציות מרעננת, המציע טעמים מפתים של פירות יער אדומים עדינים ופירות לבנים השוהים לאורך הגימור.Ruffino Sparkling Rosé הוא מהנה בפני עצמו כאפריטיף, אבל גם כבן לוויה למזון, זיווג טוב עם מגוון רחב של מנות כולל דגים בגריל, עוף צלוי, וסלטים ירוקים מעורבים.
סלט פסטה ראובן
טורטיות בקר וגבינה
חומוס יווני
עלי גפן
גלילי פרושוטו פילו
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון